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계속 -------- 배씨가 꾸미는 술 모노가다리 제 57편 아이리쉬 위스키 (Irish whiskey) (스코트랜드 위스키를 whisky 라고 기입하는 것에 비해서 아일랜드에서는 Whiskey 라고 표기하면서 서로의 자존심을 강조한다) 보통 위스키라고 하면 스카치 위스키를...

아일리쉬 위스키 Irish Whiskey는 아일랜드 섬에서 만들어진 위스키의 총칭이다. 원료로는 맥아(보리), 생 보리, 호밀 등인데 이것은 지금으로 부터 170년 정도 전의 맥아세(稅)가 원인이다. 맥아에 높은 세금이 부과되자 당화에 꼭 필요한 최소한 량의...

아이리쉬 위스키(Irish Whiskey) 원산지 : 아일랜드에서 만들어지는 위스키 원료 : 보리(Malt)가 25~50%이고 그 외는 곡물 역사 1171년 잉글랜드 헨리 2세의 군대가 아일랜드에 건너갔을 때 원주민은 Usige Beatha(생명의 물)라고 하는 증류주를 마시고...

♡스마트폰에서 재생은 이 문자 터치♡ Tullamore Dew Irish Whiskey - The Parting Glass The Parting Glass (석별의 잔) Of all the money that e'er I had, I spent it in good company. 내 가진 돈 모두 다 좋은 이들과 썼으며 And all the harm I've...

2 oz. Irish whiskey 1/2 tsp. triple sec 1/2 tsp. anis 1/4 tsp. maraschino liqueur dash Angostura bitters * 1. Fill mixing glass with ice 2. Add Irish whiskey, triple sec, anis, maraschino and bitters 3. Shake 4. Strain into a chilled...

다들 잘들 계시죠? 하하.. 포항에 사는 송가네임다.. 술이야기를 읽다가 궁금한게 있어서 질문 올림다.. 제가 알기로는 Irish Whiskey는 그냥 바닥에 널어서 건조시킨다고 알고있는데... Scotch Whisky는 맥아를 건조시킬때 토탄(Peat)을 태워서 훈연...

함께 켈틱 음악 뿌리 캐기에 천착한 아일랜드의 국보급 밴드다. 이들은 아일랜드 민요, 이완 맥콜의 곡을 주로 노래했다. 「Irish Drinking Songs」는 제목처럼 시끌벅적한 노래들로 가득하다. <Whiskey In The Jar>, <Beer, Beer, Beer>, <Drink It Up...

3년 숙성해야 명칭 붙일 수 있어 위스키는 아일랜드와 스코틀랜드가 자랑하는 세계적 술이지요. 스카치(Scotch) 위스키와 아이리쉬(Irish) 위스키가 가장 유명하고 대중적으로 많이 보급됐지만 미국의 버번(bourbon), 캐나다의 캐나디안(Canadian) 위스키...