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분리대두단백 ISP 아무 제품이나 먹어도 괜찮을까요? 2023.10.31해당카페글 미리보기
분리대두단백 한번 먹어볼까해서 구입하려는데 유왕 제품이 유명해서 보니 값이 좀 나가네요.20키로 28만원 정도.. 다른 제조사 Shandong 에서 나온거는 20키로 11만원 정도인데.. 아무거나 먹어도 괜찮을까요?
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화분떡 단백질공급원 분리대두단백(ISP) 공급 2023.02.12해당카페글 미리보기
안녕하십니까. 화분떡의 단백질 공급원으로 가능한 (중국산) 분리대두단백(ISP) 공급가능합니다. 특히 이 제품은 미세한 분말타입으로, 추가적인 분쇄작업은 필요하지 않을 것으로 사료됩니다. 추가 궁금하신 부분이나 필요하신 부분은 말씀 부탁 드립니다...
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화분떡의 비밀 제2편 2024.02.29해당카페글 미리보기
다음으로 대두단백은 ( ISP) 앞서말한 대두(콩)에서 단백을 분리하여 분말로 만들어 놓은것이 분리대두단백 입니다 도매가격은 80%는 10kg 36000원 90%는 10kg 60000원 입니다 이 분리대두단백은 포장지에 % 가 표시되어 있어서 몇 % 짜리 인지? 보시면...
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쎌바이오텍, 단백질 흡수율 높이는 ‘한국산 유산균’ 개발 2023.07.28해당카페글 미리보기
새로운 가능성과 우수성을 입증했다. 단백질 보충제로 많이 사용되는 4가지 단백질 ▲분리대두단백(ISP) ▲분리우유단백(MPI) ▲분리유청단백(WPI) ▲농축유청단백(WPC) 원료에 김치·한국인으로부터 유래된 한국산 유산균 7종을 처리한 결과, 고분자였던...
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보충제 섭취 시 주의사항 2007.03.05해당카페글 미리보기
가하여 2차로 가공하였을 때만 소화 흡수율이 높아져 양질의 단백질을 얻을 수 있다. * 분리대두 단백질 – ISP(Isolated Soy Protein 분리대두단백)는 콩에서 분리 추출한 양질의 식물성 단백질원으로, 소화 흡수가 용이하며, 육류 단백질의 단점을 보완...
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8월 스포츠 식품 2013.07.31해당카페글 미리보기
보충(열량섭취)식품입니다. -분리유청단백(WPI), 농축유청단백(WPC), 분리대두단백(ISP), 난백단백 등의 동,식물성 단백질을...함유된 제품입니다. -딸기맛/초코맛의 뛰어난 식감으로 한국인의 입맛에 꼭 맞습니다. ♣주요성분 분리유청단백(WPI), 유청...
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식품의 응고작용과 태극기 2017.01.16해당카페글 미리보기
서로 결합하므로 물에 용해되기 쉽게 만든 카제인입니다. 콩의 경우 침전되지 않는 수용성 글로불린성분의 콩단백질을 분리대두단백(ISP)이라고 하는데, 우유의 경우 마찬가지로 단백질에서 카제인과 분리된 유청단백은 수용성이어서 체내 흡수율이 좋아...
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아토피 아이 키우기(음식.생활) 2009.10.23해당카페글 미리보기
㉠ 남양의 아기랑 콩이랑 두유에 있는 소화하기 어려운 성분과 유아성장 저해의 염려가 있는 요소들을 대부분 제거한 분리대두단백(ISP)를 사 용했다. ㉡ 정식품의 베지밀 인펀트 유당이 없다. ⓑ 대두 분유 콩에는 들어 있지 않은 단백질류를 첨가했고...
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대두(콩)의 기능성 2015.06.26해당카페글 미리보기
아이스크림 대용의 토푸티(Tofuti), 햄버거 고기 대용의 조직콩단백(TSP : Textured Soy Protein), 우유 카제인 대용의 분리대두단백(ISP : Isolated Soy Protein), 베이컨 대용의 식물성 베이컨, 콩 단백질로 만든 햄, 베이컨, 닭고기 등이 시장에 나타나...
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콩 먹기 싫어하는 아이에게 고영양의 두유를 2008.08.14해당카페글 미리보기
능력에 맞게 끔 만든 두유 제품이다. 이 제품은 콩 중에서 아기에게 좋은 양질의 고급 식물성 단백질 성분만을 추출한 분리대두 단백(ISP)를 사용했으며, 소화하기 힘든 탄수화물이 거의 없어 장의 부담을 줄였다. 또 피틴 산 함량을 낮추어 칼슘, 철분의...