군인들이 K레이션과 C-레이션을 섞어서 끓여먹기 이전에는 부대찌개라는 요리가 없었다》는 내용은 있어야 한다. 그런데 그런 내용은 없다. 굳이 따지자면 (에세이의 내용으로 볼 때) 황석영 자신은 해당 조리법을 한국인의 입맛에 맞지 않아 쉽게 질리는...
