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술도 다같은 술이 아니다. 2024.12.20해당카페글 미리보기
들고 오라했드니 다양한 술이 나왔다. 2016. 11월에 병입한 닷사이23. 내가 들고간 40% 보드카에 담금한 삼주. Kavalan Vinnho Barrique Solist, Janneau Grand Armagnac 등 4병이다. 여기서 재미있는 것은 닷사이(獺祭 焼酎 純米大吟醸) 23이다. 정미율...
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타는 듯한 한 모금의 매력...술심, 센 술에 끌린다 180227230313 헤럴드경제 2023.03.12해당카페글 미리보기
입안에 남는 것도 특징이다. 고도수 타이완 싱글몰트 위스키도 좋은 반응을 얻고 있다. '카발란 솔리스트 쉐리 캐스크(Kavalan solist sherry cask)'는 55도에서 60도에 이르는 고도 위스키다. 높은 도수에도 불구하고 과일 향과 달콤한 바닐라가 어우러진...
