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저탄고지 다이어트(LCHF) 시 주의해야 할 건강 위험 2025.11.02
그 대신 지방을 60~70%까지 늘리는 식단을 말합니다. 탄수화물이 부족해지면 몸은 에너지원으로 지방을 분해해 ‘케톤체(ketone body)’를 생성하고 이를 대신 사용하게 됩니다. 이 상태를 케토시스(ketosis)라고 하며, 이 과정에서 지방이 빠르게 연소...
