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2004년 1월 생일잔치 - 전설의 샴페인 크뤼그(Krug) 2004.01.05해당카페글 미리보기
[전설의 샴페인 KRUG] 김혁의 와인기행에서 발췌 1843년부터 지금까지 6대를 이어오며 최고의 명품 샴페인을 만드는 가문, 크뤼그(Krug).와인 붐이 일고 있는 우리나라에서도 아직 정식으로 수입하는 사람이 없는, 그래서 그 화려한 명성을 확인 할 길이...
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크룩 그랑 뀌베 (Krug Grande Cuvee) 2012.07.23해당카페글 미리보기
크룩 그랑 뀌베 (Krug Grande Cuvee) 샴페인의 제왕.. 크룩중 엔트리급의 위치에 있지만 결코 엔트라 말하기 어려운 샴팡이다 비록 NV이지만 여타 다른 샴팡보다 더~멋진 맛과 향을 보여준다. 금액적인 부분은 NV중에서는 최고라고 할만큼 비싸지만 충분한...
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샴페인의 고장 샹피뉴 2006.07.04해당카페글 미리보기
수확할 수 있는 세계 최북단 지역이기도 하구요. 샹파뉴의 Reims(랭스)에 본사를 둔 뵈브 클리코는 최고의 샴페인이라 칭송 받는 Krug, 샴페인의 시초라 할 수 있는 Dom Perignon과 함께 Moet&Hennessy의 중요한 샴페인 중 하나지요. 특히 트렌드에 발...
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샴페인을 입는다. 2008.10.07해당카페글 미리보기
묶을 수 있는 단어가 있다. 바로 크루기스트(Krugiste)다. 크루기스트들은 크루그(Krug) 샴페인을 마시는 사람들을 일컫는다. 크루그는 샴페인 중에서도 최고의 샴페인으로 손꼽힌다. 특히 논빈티지급의 경우 타의 추종을 불허할 정도로 독보적인 품질을...
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샤도네의 명산지에서 탄생한 깨끗하고 산뜻한 맛의 빈티지 샴페인 - Pierre Moncuit Cuvée Hugues de Coulmet Blanc de Blancs 2011.09.26해당카페글 미리보기
르 메스닐 뀌베_Le Mesnil cuvée'의 베이스 와인 원료로 공급되며, 또 다른 유명 샴페인 하우스인 크룩_Krug에서 만드는 싱글 빈야드_Single Vineyard 샴페인인 '끌로 뒤 메스닐_Clos du Mesnil'의 원료로도 쓰이고 있죠. 삐에르 몽퀴 역시 유명한 샴페인...
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샴페인~ 2009.10.09해당카페글 미리보기
하우스들은 한가지 샴페인만 시장에 내놓는것이 아니고 대부분 여러가지 등급의 샴페인들을 만드는데 최고급 라인에 속하는 샴페인들은 대부분 빈티지 샴페인들이다. (Krug의 Grand Cuvee NV는 넌빈티지이지만 최고급 라인에 속한다.) LVMH(Louis Vuitton...
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샴페인 2005.05.03해당카페글 미리보기
최고급 샴페인 돔 페리뇽(Dom Perignon)샴페인을 처음 만든 수도사 페리뇽의 이름을 따온 초고급 샴페인 국내에서는 아마도 가장 유명한 샴페인 크루그(Krug)1843년 이래 6대에 걸쳐 이어져 내려오는 크루그는 크리스털과 쌍벽을 이루는 최고급 샴페인...
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샤또21 오픈 기념 샴페인 특강을 겸한 디너 2003.12.04해당카페글 미리보기
전화 : 517-3338 참석가능 인원수 : 선착순 30명에 한합니다. 참가비 : 65,000 원 시음 샴페인 : - Veuve Clicquot - Taittinger - Bollinger - Krug Grand Cuvee 샴페인에 어울리는 아래의 음식들과 함께 합니다. - 석화 (굴) - 러시안 훈제철갑 상어...
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월악 주변 힐링답사여행 - 미륵의 검은 때가 다 벗겨지면 통일이 되리라 2023.07.14해당카페글 미리보기
최고급 샴페인 한잔 하면 뭐 신선이 별거이겠는가? 시골 삼밭가는 길에 여기에 앉아서 떨어지는 물소리 들으면서 최곡ㅂ 샴페인 'Krug' 한 잔하니 신선되고픈 생각이 저 멀리 달아나드라. 선녀 목욕한 ‘팔랑소’ 에서 아름다운 경관 만끽하고 만수계곡...
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모엣 샹동 샴페인에관하여 2015.06.04해당카페글 미리보기
제품 중 샹파뉴 지역의 포도 산지로 유명한 앙보네(Ambonnay) 마을에서 재배한 피노 누아 품종을 사용하여 만든 샴페인은 ‘클로 당보네(Krug Clos d’Ambonnay)’라고 불린다. 클로 당보네 1995년 빈티지의 경매가는 한 병에 3,500달러를 호가했다...