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인 "글루탐산나트륨" 또는 "MSG"로 가장 잘 알려져 있을 것입니다. monosodium glutamate” or “MSG 그러나 이것이 글루타민산염에 대한 과학계의 엄청난 관심의 이유는 아닙니다. 글루타메이트에 대한 전 세계적인 연구가 계속되는 주된 동기는...

Notably, we first found that luteolin inhibited the excessive process of mitophagy via the inactivation of BNIP3L/NIX and inhibited lysosomal activity. Our study suggests that glutamate-induced autophagy-mediated cell death is attenuated...

93.8%(폴리인산 나트륨0.2%,설탕6%) 어육살72%,소맥분:외국산(호주,미국산)21.15$,당근(중국산)4%.대파(국산)1%,식염(국산)1.4$,d-자일로스(중국산) 0.15%,복합인산나트륨:중국산(피로인산나트륨50%)0.1%,l-글루탐산나트륨:인도네시아(향미증진제)0.2%

El Idrissi and L'Amoreaux, 2008; Chan et al., 2013). GABAA 수용체와 결합하여 발작을 감소시킵니다 (L'Amoreaux et al., 2010). 글루탐산 탈카르복실 효소를 증가시켜 발작을 예방합니다 (El Idrissi and L'Amoreaux, 2008). 유비퀴틴-프로테아좀...

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그러나 혈액-뇌 장벽을 통해 혈액에서 L-세린을 흡수하는 것은 다른 필수 아미노산에 비해 비효율적입니다[4]. L-세린은 또한 흥분성 글루탐산 신경전달에 중요한 글리신과 D-세린의 전구체 역할도 합니다. D-세린은 장기 강화 및 시냅스 가소성에 관여...

색소 / 냉면 육수 340g / 정제수, 정백당, 정제염(국산),함수결정포도당(중국산)양조식초[맥아엑기스(미국산:겉보리)] L-글루탐산나트륨(향미증진제) 쇠고기엑기스, 사골엑기스5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 카라멜액, 마늘농축액, 흑후추분말...

사먹는데 오늘 엄청 맛있는 편육 발견~~~~~ 돼지고기 국산98.5%!!! 물엿, 혼합간장, 된장, 설탕, 양파, 마늘, 생강, 정제염, L-글루탐산나트륨, 가시오가피, 황기, 계피, 감초 여러가지 원재료가 많이 들어갔네요~ 그래서 더 맛있나봐요~~~ ^^ 강추 강추...

30년 이상 이온음료 시장 점유율 1위를 수성한 동아오츠카의 '포카리스웨트'는 설탕과 나트륨에 이른바 MSG로 불리는 L-글루탐산나트륨 등을 넣은 기존 제조법을 유지한다. 시장 트렌드에 맞춰 별도 무가당 라인업을 생산할 계획도 없다고 한다. 어떤 이유...