cafe

시작했나 싶었는데...검색해보니~ LA갈비는 갈비가 썰리는 방향에 의 해서 붙여진 이름이라는 것이다. 영어 단어 중에 'lateral'이라는 것이 있다. '측면의'라는 뜻이다. 갈비를 써는 방향을 뼈 방향대로 길게 써는 한국식과 달 리 통째로 갈비 측면을...

다들 la에서온 갈비라생각했지않니..? 진짜뜻은 또금새 까먹음 빠가사리야난~~~

<>LA갈비 무슨뜻 LA갈비라는 호칭을 얻게 된 데는 여러 가지 설(說)이 있다. 몇 가지 재미있는 설을 소개하자면, 미국에서 한국으로 자국산 소고기를 판매하기 위해 여러가지 마케팅을 펴던중 한국사람들에게 수입육에 대한 좋지 않은 이미지를 없애 기...

PS - 육우가 뭔기 모르는 분들을 위한 정보 육우는 고기소라는 뜻입니다. 얼룩소의 암컷은 젖소, 수컷은 육우로 길러지죠. 젖소...PS2 - LA갈비가 꼭 미국산인 건 아닙니다. LA에서 시작된 써는 방식입니다. 호주산이나 한우로도 LA갈비 만들 수 있다는...