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12월20일.새알팥죽,투쁠한우(등심,국거리,설깃살,오마카세세트,사시미+육회,우족),흑돼지양념,돼지족,LA갈비,성게알,알탕,과일 2024.12.19해당카페글 미리보기
종이법으로 물(800~1,200ml) 넣고 잘 저어가면서 끓이다가 새알 넣고 눌러 붙지 않게 저어가면서 익히세요. 새알이 하나 둘씩 가라 않았다 떠오르면 맛있는 새알팥죽 완성입니다. 소금이나 설탕을 넣어서 기호에 맞게 간하여 드세요~ *** 연말 이벤트 특가...
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LA갈비 양념구이 맛있게 만드는 법 2017.07.07해당카페글 미리보기
갈비(꽃갈비) 한팩 \10,260원에 구입(30% 할인가격) 했어요. 냉동실에서 꺼내서 물에 담굽니다. 몇시간 지나면 해동됩니다. 미리미리 꺼내서 준비했어요. 양념은 다음과 같습니다. LA갈비 - 양념 만들기 간장2, 굴소스1, 참치액2, (굴소스나 참치액이...
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스테이크 알고 먹으면 더 맛있다 2012.07.18해당카페글 미리보기
적합. 꽃갈비(Bone-less Short Rib) LA갈비에서 뼈를 제거한 살코기만을 일컫는다. 갈비 중에서 가장 마블링이 좋고 연도가 좋은 최고급 부위로서 구이용을 선호하는 한국인의 입맛에 최고. 갈비본살(Chuck Short Rib) 흔히 찜용으로 이용되는 앞갈비에서...
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소고기 부위별 특징 및 용도 2021.09.13해당카페글 미리보기
관리법의 규정에 따른 축산물검사 결과 및 등급판정 중 결함이 확인된 도체에 대하여는 별표5의 규정에 따라 그 결함내역을 부도7과 같이 표시할 수 있다. https://www.youtube.com/results?search_query (부위별 가격 참고용입니다) 인천 축산물시장...
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이번 여름엔 닭 대신 쇠고기! 3인3색 셰프 쇠고기 여름 보양식 2010.07.31해당카페글 미리보기
조리법 갈비 꽃갈비 | 갈비 중 마블링과 연도가 좋은 최고급 부위. 구이용 갈비를 좋아하는 한국인 입맛에 가장 잘 맞는다. LA갈비에서 뼈를 제거하고 남은 살코기로 부드러운 육질의 고소한 갈비 맛을 그대로 느낄 수 있다. LA갈비 | 갈비 단면을 얇게...
