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🐷 돼지기름이 세계7대 건강푸드? 알고 먹으면 달라지는 돼지기름의 모든 것 2026.08.14해당카페글 미리보기
“돼지기름, 무조건 나쁘다?” 적당히 먹으면 의외의 장점…좋은 음식·나쁜 음식은 따로 있다 한때 돼지기름, 즉 라드(lard)는 건강에 좋지 않은 대표적인 동물성 지방으로 여겨졌습니다. 특히 “동물성 지방은 콜레스테롤을 높이고 혈관을 막는다”는...
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A Streetcar Named Desire 읽기 21 2026.06.17해당카페글 미리보기
의미로 이 용어를 고착화했다. 3. 식문화에 대한 편견 지중해 연안 및 라틴아메리카 지역은 요리에 올리브유나 라드(lard) 등의 기름을 많이 사용하는 식문화를 가지고 있다. 버터 중심의 북유럽 및 서유럽계 식문화에 익숙했던 미국 주류 계층은 이들의...
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'불닭 며느리' 김정수 부회장, 삼양식품 회장님 된다 Samyang Foods Promotes Kim Jung-soo to Chairm 2026.05.16해당카페글 미리보기
at Samyang Foods. This was during a period when the company struggled to recover market share after the industrial lard scandal and faced compounded difficulties from the IMF crisis. The turning point was Buldak spicy ramyeon. Kim...
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I'm on My Way Down Home - Barbecue Bob - 2026.05.18해당카페글 미리보기
엄마, 내 뒤를 따라와 이제 난 떠났어, 걱정하지 마, 집으로 돌아가는 길이야 You ain't got no meal, you ain't got no lard, when you cook your bread, mama, it's 'most too hard REFRAIN: Now I'm gone, don't you worry, I'm on my way down home...
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전 세계 1천 개 이상 식품 영양 평가서 돼지고기가 8위? 2026.02.06해당카페글 미리보기
이런 인식이 굳어져 있던 가운데, 최근 영국 BBC 산하의 디지털 매체 「BBC Future」가 소개한 돼지고기 지방, 이른바 라드(lard)에 대한 평가는 적잖은 반향을 일으켰다. 「BBC Future」는 전 세계 1000개 이상의 식품을 분석한 영양 평가에서 돼지고기...
