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- 영 고등어 Mackerel, Cero 2023.05.23해당카페글 미리보기
- 영 고등어 Mackerel, Cero . 학명; Scomberomorus regalis . 서식지; 서대서양의 매사추세츠에서 브라질까지 서식 . 통명; 영 고등어 . 특징; 스페인고등어와 모양과 색상, 반점이 비슷하나 줄무니추가 . 먹이와 요리법; 회로, 말리거나 절여서, 구워서...
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092 태평양 고등어 Mackerel, Pacific Sierra 2023.05.28해당카페글 미리보기
- 태평양 고등어 Mackerel, Pacific Sierra . 학명; Scomberomorus sierra . 서식지; 동태평양의 멕시코에서 칠레까지 연안 해역 . 통명; 태평양 고등어 . 특징; 삼치와 비슷한 모양 . 먹이와 요리법; 회로 먹거나 일반 조리하여 식용
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실패 없는 맛 보장! 이 양념 비율 대로만 하면 맛집 비법 고등어 무 조림 완성! 2025.03.31해당카페글 미리보기
맛집 비법 고등어 무 조림 완성! (Unlock the Secret! This sauce ratio guarantees authentic restaurant-style Braised Mackerel and Radish!) 이 고등어 무 조림은 복잡한 과정 없이도 깊은 맛을 낼 수 있고, 양념 비율대로만 하면 요리 초보도 맛있는...
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유학하면서 원어민한테 절대 이해못시킨 단어 '고등어'임 2025.03.17해당카페글 미리보기
Mackerel 인데 영어발음 ㅈㄴ연습했지만 뭔지 못알아먹어해서 걸국 철자불러주고 할머니가 그거 듣더니 mackerel 발음 연습 열번 시켜줬는데 안돼서 멋쩍게웃음 ^^ㅎ
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밀식 스트레스에 의한 대서양 고등어의 체색은 푸른색으로 변화 2025.03.25해당카페글 미리보기
푸른색으로 변화였다. Tveit, G. M., Anders, N., Bondø, M. S., Mathiassen, J. R., & Breen, M. (2022). Atlantic mackerel (Scomber scombrus) change skin colour in response to crowding stress. Journal of Fish Biology, 1–10. https://doi.org...
