카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
최신 미병의학 69강 - 1. 유기산(젖산=유산, Latic acid) 발효 2023.11.30해당카페글 미리보기
미량의 개미산 레몬 - 구연산, 사과산 포도 - 주석산(tartaric acid), 사과산(maleic acid), 구연산(citric acid) 신김치 - 젖산(lactic acid), 푸미르산(fumaric acid) 복숭아 - 사과산, 구연산, 미량의 fumaric acid 요구르트 - 젖산(latic acid) 개미...
-
malic acid vs maleic acid 2017.04.10해당카페글 미리보기
피루브산의 환원적 카르복시화에 의해서도 생성된다. 양치식물의 정자가 말산에 화학주성을 나타내는 것은 유명하다. maleic acid(말레산) 2개의 카복실산이 에틸렌기의 측면에 위치한 유기화합물로서 불포화다이카복실산의 하나이다. 석신산·타타르산 등...
-
공업용 '말레산(Maleic acid)' 검출 일부 대만산 전분가공식품 회수·폐기 조치 2013.05.31해당카페글 미리보기
전분가공식품인 ‘타피오카펄(TAPIOCA PEARL)' 제품에서 식품첨가물로 사용할 수 없는 공업용 가소제 성분인 '말레산(Maleic acid)'이 검출되어 해당 제품을 판매 금지 및 회수조치 한다고 밝혔다. ※ 말레산(Maleic acid) : 공업용 플라스틱 가소제...
-
maleic acid fumaric acid질문요 2011.08.18해당카페글 미리보기
maleic acid의 두번째 산해리상수가 fumaric acid보다 작으니까 maleic acid 의 pKa2가 fumaric acid보다 크지않나요
-
maleic acid, catechol 질문드려요 진규쌤 2017.07.20해당카페글 미리보기
예전부터 그냥 그런가보다 하고 넘어갔는데, catechol 단원별문풀때 배우면서 혼동되는개념이 생기는차에 질문드립니다 maleic acid 는 cooh가 2개있습니다. H+가 두번떨어질 수 있구여.. 보통 pka1