카페검색 본문
카페글 본문
-
2024년 유럽와인라벨전...와인의 라벨 상품...그림의 라벨지 2024.09.21해당카페글 미리보기
라벨지 이탈리아 와인 조닌카스텔로 디 알볼라 게안티클라시코 프랑스 와인 비엔지 토마스 바통 리저브 메독 스페인 와인 보데가스 란 리제르바 보르도 와인 라벨 읽는 법2.jpg 3.45MB 부르고뉴 와인 라벨 읽는 법2.jpg 2.31MB
-
왜 이럴까? 2025.01.25해당카페글 미리보기
어눌한 어둠이 동조한다. 70평생 살면서 이렇게까지 머릿속이 혼란함이 없었는데, 즐기던 막걸리도,위스키 언더락도, 메독 와인도 싫어지고, 왜 그럴까? 국민교육헌장의 상부상조가 떠오른다. 걷기를 할때는 심오한 철학인이 된듯 제목없는 골똘에 빠진다...
-
7월 정모 시음와인(Medoc Baron Henri) 2007.07.19해당카페글 미리보기
가 자신의 가문을 빛낸 조상들에게 존경과 감사를 표시하기 위하여 보르도 지방에서 가장 뛰어난 지역을 선정하여 만든 헌정와인. 메독 바롱 앙리는 학자이자 자선사업가 였으며, 18세기 주요 저작의 사본을 수집하여 파리 국립도서관에 기증하는 등 문화...
-
와인(medoc) 사세요 2005.03.19해당카페글 미리보기
Forques 2003(MEDOC) appellation medoc controlle product de france 12,5% vol 프랑스 보르도산 샤토 메독 와인입니다. 당연히 AOC 와인이구여. 짙은 루비색으로 육류와 잘 매치되는 탄닌이 풍부한와인입니다. 앞으로 장기간 숙성시켜 가며 마실수 있는...
-
의협신문 (5) - 메독(Medoc)과 순창 - 불란서 와인의 이해 - 보르도 편 2008.04.21해당카페글 미리보기
나오면 "나는 보르도(Bordeaux)와인이 좋아", "아니, 메독(Medoc)와인이 좋아" "마고(Margaux)가 좋아" 라고 말하는 경우가 많다. 보르도(Bordeaux), 메독(Medoc), 마고(Margeaux) 이 3단어는 와인을 접할 적에 가장 자주 마주치는 단어이다. 그러나...
테이블글 본문
-
와인산지의 부침, 흥망성쇠 2024.12.16
현재 세계 소비자들이 지지하는 메독의 와인은 사실 300년 역사밖에 되지 않으며, 샹파뉴가 발포성 와인을 만들기 시작한 것은 아직 150년밖에 되지 않았습니다. 우리가 생각하는 것 이상으로 와인 산지는 각 시대마다 성쇠를 거듭, 늘 최고의 명성을 유지...
-
마스터 오브 와인 시험 참사 2024.12.04
지 몇 년밖에 안된 1970년대 말 빈티지의 와인은 당시 학생이었던 나조차 '메독' 이나 '생테밀리옹'의 차이를 명확히 느낄 수...아닙니다. 예를 들어 2000년 6월에 열린 영국의 마스터 오브 와인 시험에서는 1989년 '샤토 라피트 로칠드'를 과반수의...
-
샤또 뽕떼 까네 2005빈 2024.12.20
애드보케이트(Wine Advocate)에서 96점 이상의 평가를 받은 메독 적포도주의 유통가격은 현재 5만 엔이 넘습 니다. (Text by...band.us/band/89755212/post/286 째진와인 :: 째즈, 와인에 빠지다 - 부산/경남 와인 & 공연 밴드 | 밴드 💕 오프라인(정모...
-
샤또 도작 2024.12.01
#샤또도작 #영화속와인 #그랑크뤼클라쎄 #5등급 영화<무드 인디고 Mood Indigo, 2013>에도 등장한 샤토 도작(Chateau Dauzac)은...40핵타르의 마고(Margeaux) 포도발과 5핵타르의 오 메독 지역에 펼쳐진 포도밭을 소유하며, 직접 생산한 포도로만 엄격한...
