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달라고 했는데, 와인리스트가 지금 없다더군요. 그치만 샴페인은 있다고.. 그래서 그럼 뭐가 있는지 그냥 말로 해달라고 했더니...HALF BOTTLE를 가져오더군요. 간단하게 마시기에 가격면도, 양적인 면도 그렇고 즐겨 마시던걸 가져오길래 마시겠다고...

더불어 가격이 상승된 측면도 있다. 지리적 표시제/유럽연합을 참고할 것. 샴페인 양조에는 피노 누아, 피노 뫼니에, 그리고 청포도인 샤르도네 등의 3가지 품종을 주로 사용하고 있다. 검은 포도는 껍질은 제거하고 만들기 때문에 레드 와인이 아닌...

결정되니 가격이 높을 수밖에 없다. 샴페인을 구성하는 ‘삼총사’의 역할에 대해 살짝 이야기해보자면, 레드 와인인 피노 누아는 샴페인의 ‘뼈대’를 이루고, 화이트 와인인 샤르도네는 골격 위에 ‘살’을 붙여 우아함을 선사하며, 마지막으로 이들이...

채 발효시킨 피노 누아를 소량 가미하여 핑크빛 컬러를 자아냈으며, 싱싱한 딸기와 라즈베리 향을 느낄 수 있다. 가격은 3만원. 5. moet & chandon brut imperial 두 말이 필요 없는 샴페인 명가, 모엣&샹동의 스타일을 잘 반영한 대표 제품. 뚜껑을 열면...