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MSG(Monosodium Glutamate): 비만의 원인 2017.05.02해당카페글 미리보기
MSG(Monosodium Glutamate): 비만의 원인 출처: http://hcode.kr/bbs/board.php?bo_table=hcode_kor_2&&wr_id=168&page=0&pcode= MSG가 신경 세포를 심하게 흥분시킴(excitotoxin) 으로 뇌세포를 죽일 수가 있다는 말씀은 이미 언급한 적이 있다. 오늘은...
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즐겨 먹던 '간편식'이었는데...부작용 주의 음식 4 2024.11.27해당카페글 미리보기
간식으로도 인기다. 하지만 일부 사람들에게는 부작용을 유발할 수 있어 주의가 필요하다. 모노소디움 글루타메이트(Monosodium glutamate, MSG)라는 감미료가 특히 문제가 된다. MSG 불내증이 있는 사람은 모조 게살을 섭취한 후 △답답함 △열감 △몸이...
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[ MSG , monosodium L-glutamate ] 2015.10.19해당카페글 미리보기
시간에 MSG 에 대한 이야기가 나왔다. MSG 가 무엇일까>\? 검색해보니 다음과 같다. L-글루탐산일나트륨 [ MSG , monosodium L-glutamate ] 주성분인 L-글루탐산나트륨과 화학적합성품인 첨가물을 50% 이상 함유하거나 또는 향신료(분말, 착즙 또는 추출물...
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MSG:Monosodium L-Glutamate 2008.11.30해당카페글 미리보기
더 맛있고, 자장면 고유의 맛이 난다”고 답해 사람들의 입맛이 이미 화학조미료에 길들여진 것으로 드러났다 MSG:Monosodium L-Glutamate 식품첨가물의 대표적인 화학조미료의 성분인 MSG(MonosodiumL-glutamate)는 버섯, 육류, 김, 토마토 등 자연 식품...
