카페검색 본문
카페글 본문
-
[과제6-1] 월2반 2조 13010592 이선주 '블렌딩 티의 세계' 2016.05.21해당카페글 미리보기
탄산수 등을 넣어 청량감을 더해도 좋다. 녹차에 민트를 블렌딩한 티는 특히 모로코에서 인기가 높으며, 모로칸 민트 티(Moroccan Mint Tea)는 세계적으로도 유명하다. 모로칸 민트 티를 만드는 방법은 일반적으로 데운 다관에 녹차를 넣고 끓는 물에 2...
-
(책) 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001, 저자 프랜시스 케이스 2016.01.12해당카페글 미리보기
644 맬든 소금 MALDON SALT 675 머스터드 오일 MUSTARD OIL 693 모 머스터드 MOUTARDE DE MEAUX 707 모로컨 민트 MOROCCAN MINT 602 모스타르다 디 프루타 MOSTARDA DI FRUTTA 708 모치고메 식초(もち米酢) MOCHI GOME SU 704 몰레 MOLE 726 무하마라...
-
태국 음식의 향신료 2008.04.16해당카페글 미리보기
M. arvensis var. piperascens, also known as var. japonica), horsemint or silver mint (M. longifolia), Moroccan green mint (M. spicata), pineapple mint (M. suaveolens) and Carinthian mint (M. carinthiaca = M. arvensis x M. suaveolens...
-
허브 2019.09.27해당카페글 미리보기
Mentha x piperita . . . 라임민트 (Lime Mint) : 페파민트계 Mentha x piperita . . 모로코민트 (Moroccan Mint) : . . 박하 (토종박하) (Wild Mint, Korean Mint) : 박하계 Mentha arvensis . . . 서양박하 (Common Mint, Corn Mint, Field Mint...
-
죽기 전에 먹어봐야 할 음식 1001가지 요리 2022.04.05해당카페글 미리보기
644 맬든 소금 Maldon Salt 675 머스터드 오일 Mustard Oil 693 모 머스터드 Moutarde de Meaux 707 모로컨 민트 Moroccan Mint 602 모스타르다 디 프루타 Mostarda di Frutta 708 모치고메 식초(もち米酢) Mochi Gome Su 704 몰레 Mole 726 무하마라...