cafe

아이스크림에 과자, 견과류 등 층층히 쌓아올린 케잌은 만들기까지 얼마나 고생했을 지 알 수 있어서 더욱 맛이 빛났어요 함께 나눌 수 있어서 더 맛있었던 음식들, 토론토에 살을 2kg로 찌웠답니다 ㅎㅎ 그 다음 구엘프로 가볼까요! 매주 팟럭(Potluck)을...

오트밀(oatmeal), 기장(millet), 메밀(buckwheat), 귀리(oat) 등이 대표적이다. 문제는 위의 사진에 보이는 시리얼이 가공된 가공식품(processed food)이라는데 있었다. 무엇이든지 일단 가공되면 몸에 해를 주는 요소가 삽입되기 마련이다. 마치 자연의...

net/oatmeal. 자연의 보배 귀리 쌀, 보리, 콩 ..이런 곡물과는 달리 '귀리' 라고 하면 아직 우리에게 생소한 곡물이다. 귀리를 넣어 만든 곡물빵 정도가 우리에게 익숙할까? 그런데 오트밀' 은 어떤가? 먹어봤고, 본적도 있을 것이다. 귀리는 바로 이...

만든 것이다. 물이나 우유에 섞어 죽처럼 만든 오트밀(oatmeal), 즉 귀리 죽 형태로 서양에서 아침 식사로 많이 먹는다. 가공된...다만 통귀리는 식감이 다소 거칠어서 빵과 시리얼, 과자 등으로 만들어 먹는 편이다. 가공된 오트를 구입해 우유나 요거트...