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사진으로 보는 타우랑가 유학원 일상: 어제 저녁 피닉스 푸짐하고 맛있는 디너^^ Tuatara Hazy Ale 최고!!!! 2023.01.17해당카페글 미리보기
초대 @ 피닉스^^ 재민이랑 제스랑 함께 정말 너무너무 잘 먹었습니다 ㅎㅎ Tuatara 맥주들 원래 좋아하는데...Tuatara hazy Pale ale은 왜 이리 맛있는지...이 Jug를 두 개 마셨어요 ㅎㅎ ▲ T-Bone Steak에 피자에 칩들에 샐러드까지 ㅎㅎ 정말 아버님...
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첨단중앙로 Pale Ale(APA) 만들기(주름관 링스크린 사용기) 2013.01.06해당카페글 미리보기
첨단중앙로페일에일 만들기 (주름관 링스크린 사용기) 레시피는 요걸 참고로 했습니다. 원래 맥주는 Hoppy Pale Ale이라고 시에라 네바다 페일 에일을 클론 한거라네요. 베이스몰트 재고가 바닥을 보여 고알콜은 못 만들고 저렴하니 갑니다. 요건 크리스탈...
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BJCP - 14. INDIA PALE ALE(IPA) - 14B. American IPA 2011.12.30해당카페글 미리보기
BJCP Style Guidelines 2008 Edition 14. INDIA PALE ALE (IPA) 14A. English IPA 14B. American IPA 14C. Imperial IPA 14B. American IPA AROMA (아로마) : 1. 아메리칸 홉의 특징인 citrusy(시트러시:감귤향), floral(플로럴:꽃향), perfume-like(퍼퓸...
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영국의 자존심 Pale Ale 2006.11.16해당카페글 미리보기
영국의 자존심 Pale Ale 영국은 17세기 후반이 되면서 식민지에서 특산물을 들여와서 유럽의 여러 나라로 재 수출하는 일이 급격히 증가했습니다. 서인도 제도로부터의 설탕, 북미대륙에서 담배 와 면화, 아시아로부터 향료 등이 런던으로 들어와서 이곳...
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[수제맥주만들기]전체 곡물로 맥주(English Pale Ale-올드 스페클드 헨) 만들기 2014.08.19해당카페글 미리보기
2014.08.18 English Pale Ale-차분하고 클래식하고 젊잖은 맛과 향 (런던 프라이드, 올드 스페클드 헨) 재료 : Pilsner(DE) 3.8kg 86% -베이스몰트(당온제공) Carapils(DE) 0.25kg 5% -카라멜몰트가 아닌 특별한 맛이 아닌 거품을 좋게해 주는데 거품이...