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스페인어로 달팽이 모양의 콩이라는 뜻이며, 영어로는 피베리(Peaberry)라고 한다. 대체로 아라비카종의 커피체리안에는 두 개의 콩이 자리를 잡고 있다. 그러나 간혹 한 개의 콩만 들어 있는 경우가 있는데 이러한 빈을 카라콜리로 라고 한다. 주로 가지...

다른 커피콩 보다 그 맛이 진하여 커피의 진주라 한다. 카라콜리로는 스페인어로 '달팽이 모양의 콩' 이라는 뜻이다. 영어로 '피베리(Peaberry)'라고 하는데 이것은 주로 아라비카종 커피 열매 안에 두 개의 커피원두 대신 한 개의 콩만 자리잡고 있는 것...

이라는 뜻으로 흥분작용이 있다는 것을 뜻한다. 관상용, 약용, 식용, 기호식품이다. 꽃말은 당신의 아픔까지 사랑해, 언제나 당신과 함께(Always be with you)이다. 커피나무는 AD 600~800년경 에티오피아 남서쪽 카파주에서 양을 치던 양치기가 발견...

는 뜻으로 불의 여신 펠레를 위해서 언니 피아카 여신이 춤을 춘 데서 비롯되었다고 한다. 이곳 화산섬에서 탄생된 커피가 바로 하와이안 코나. 훌라춤의 풍부한 느낌처럼 코나의 향기도 풍부하고 아름답다. 하와이제도 중 가장 큰 섬은 하와이 섬으로 빅...