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여름철에는 황도와 백도를 번갈아 먹으면 맛과 영양을 모두 누릴 수 있다. pexels 여름이면 복숭아를 고르는 행복한 고민을 누릴 수 있다. 아삭한 식감의 백도를 좋아하는 사람도 있고, 달콤하고 부드러운 황도만 찾는 사람도 있다. ‘딱복파’와 ‘물복파...

케첩처럼 애매한 양념은 라벨을 먼저 확인하는 것이 원칙 간장은 발효와 높은 염도 덕분에 대표적인 상온 보관 식품이다. pexels 냉장고를 열면 문 선반에 케첩, 간장, 식초, 핫소스까지 크고 작은 양념병이 한가득 꽂혀 있다. 하지만 모든 양념을 습관적...

한 공기 열량 뚝딱 건강에 좋다는 이유로 마구 집어 먹고 있다면? 제 아무리 완벽한 건강 간식 견과류라도 이야기가 달라진다. pexels© 경향신문 아몬드 한 줌, 호두 몇 알, 캐슈너트 한 봉지. 견과류는 오랫동안 ‘완벽한 건강 간식’으로 불려왔다...

“고기 충분히 먹고 있는데”… 몸이 보내는 단백질 부족 신호 10가지 pexels 닭가슴살과 단백질 음료가 넘쳐나는 시대지만, 의외로 단백질 섭취가 부족한 사람은 적지 않다. 특히 아침을 거르거나 탄수화물 위주의 식사를 하는 사람, 다이어트 중인...