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웨스틴 조선호텔 스시조 - 스시의 명가에서 맛보는 지상 최고의 회덮밥 2011.07.22해당카페글 미리보기
덜 달콤하고 점도는 진하지는 않아요.. 성게알에서 바다향을 느낄 수 있구요.. '매실 소스를 곁들인 하모 유비키(Blanched Pike Eel Tossed with Plum Sauce)' 이구요.. 하모는 샤브샤브로 먹었을 때 탱탱하던 느낌이었는데 하모 유비키는 또 다른 느낌...
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갯장어/해만(海鰻) 2013.02.09해당카페글 미리보기
鲡、狗鱼、勾鱼、即钗、狼牙鳝、尖嘴鳗、乌皮鳗、九鳝、门鳝、海鳝、麻鱼、港漫、狼牙、黄鳗、赤鳗、鳗鱼 영문명(英文名) Pike eel 귀경(歸經) 肺;肝;肾经 공효(功效) 보허손(補虛損);윤폐(潤肺);거풍통락(祛風通絡);해독(奚毒) 고증(考證) 出自...
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어류-갯장어과-갯장어(하모), 붕장어과-꾀붕장어, 붕장어(아나고), 검붕장어, 남방붕장어, 은붕장어, 흰붕장어, 늘보장어어과 2015.09.17해당카페글 미리보기
갯장어, 개장어, 놋장어, 뱀장어, 녹장어, 갯붕장어, 이장어, 참장어, 노장 외국명 : (영) Silver eel, Silver conger, Pike eel, Sharp toothed eel, (일) Hamo 형 태 : 전장 1.3m 정도. 몸은 뱀장어와 비슷하게 생겼다. 몸빛은 등쪽이 호백색이고 배쪽은...
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런던아르바이트(일식당, 외국인식당리스트 몽땅!!!) 2001.07.16해당카페글 미리보기
연어 trout – 송어 rainbow trout - 무지개 송어 tuna – 참치 sardine – 정어리 herring – 청어 mackerel - 고등어 pike – 꽁치 eel – 장어 sea bass – 농어 monkfish - 아구 catfish – 메기 squid / calamary / cattle fish - 오징어 crab – 게...
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니들이 장어를 알어? ㅎㅎㅎ 2006.06.08해당카페글 미리보기
개장어,놋장어,뱀장어(부산,김천),갯붕장어(다대포), 이장어(통영),참장어(여수),노장(포항) 영명 : Purple pike conger, Sharp toothed eel 일명 : Hamo 형태적 특징 • 몸 빛깔은 등쪽이 회백색이고, 배쪽은 은백색이며 등지느러미는 연한 검은 빛을...
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일식재료 영문표기이오니 참조바랍니다 2011.10.27해당카페글 미리보기
chUtoro -- marbled tuna belly ebi -- boiled shrimp hamachi -- young yellowtail hamaguri -- clam hamo -- pike conger; sea eel hatahata -- sandfish hikari-mono -- various kinds of "shiny" fish, such as mackerel himo -- "fringe" around an...
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장어의 종류 2008.08.25해당카페글 미리보기
있으며 2m 정도까지 자란다. 갯장어를 경남 방언으로는 참장어라고도 한다. 갯장어 [purple pike conger/daggertooth pike conger/sharp-toothed eel] >> 여수 경도(鏡島)의 갯장어 회와 샤브샤브 갯장어는 일본어로 ‘하모’라고 부르는 보양식이다. 6...
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어류도감 - 뱀장어目 - 갯장어科 - 갈창갯장어 2019.10.12해당카페글 미리보기
○ 갈창갯장어 : Muraenesox bagio (Hamilton) 외국명 : (영) Brown pike conger eel, (일) Suzuhamo (スズハモ) 설 명 : 크기는 전장 2m 정도이다. 몸 전체의 체형은 장어형이며, 체측 중앙까지는 원통형이나, 체측 중앙의 뒤쪽은 약간 측편되어 있다...
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영어 한마디 2012.01.17해당카페글 미리보기
쭈그미) Flatfish프랫휫시(납작한생선.가제미) abalone 아발노니(전복)tuna 투나(참치) flounder후라운덜(광어)eel 이일(장어) Mackerel pike멕크롤 픽(꽁치) Mackerel멕크롤(고등어) salmon쌀몬(연어) squid 스퀴드(오징어) red snapper 레드 스네펄...
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과학 단어 (6. 동물) 2008.03.21해당카페글 미리보기
㉣ sting ray[가오리], skate[홍어]=thorn back, halibut[큰 넙치], ㉤ lancelet[활유어], mackerel[고등어], mackerel pike[꽁치]=saury, ㉥ lamprey[칠성장어], eel[뱀장어], hagfish[먹장어], eelpout[괴또라지], conger eel[붕장어], 어 류 ㉠ ㉡...