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발효의 책 12 약간 시큼한 것은 유산균 때문에 2026.01.09해당카페글 미리보기
이것을 유산 발효라고 한다. 유산이 증가해 가면 젖이 산성으로 되고, 젖 중의 주요 단백질인 casein이 응고한다. Plain yogurt가 굳어 있는 것은 이 때문이다. 요구르트의 제조에서는, 대개의 경우 2~3종류의 유산균을 혼합하여 사용한다. 대표적인 균종...
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jongpil 23, yogurt and people. 요구르트와 사람들 2009.08.05해당카페글 미리보기
yogurts, mostly there are two kinds of yogurts. One is yogurt that has a sweet taste, the other one is just plain yogurt. First there is sweet yogurt. In the yogurt there is large amount of sugar. Even if the taste is much better than...
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바나나 아몬드케익 2025.11.24해당카페글 미리보기
배킹소다,,소금 한꼬집 꿀 이나 알룰로스 1 Tb 1. 바나나 2 개를 밥통에 넣고 주걱이나 손으로 으깨주세요. 2. 계란 2개, plain yogurt 100 gram, 우유 50 gram, pancake 가루 300 gram 그리고 꿀이나 알룰로스 1 Tb 를 바나나 으깬것에 섞어서 만능찜 딱...
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Yogurt (요거트) [입이트이는영어] 2021.07.01해당카페글 미리보기
habit to eat yogurt as a meal replacement these days, either for breakfast or dinner. I sprinkle granola on plain yogurt with no artificial additives. Plain yogurt seems too basic because it is unsweetened. + make it a habit to : ~하는...
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Sauteed Apples Recipe with Maple-Yogurt Topping(단풍요구르트토핑한 소테사과조리법)<직접번역한글> 2014.09.30해당카페글 미리보기
peeled and quartered 1 tbsp butter 5 tbsp pure maple syrup ¼ tsp ground cloves 1½ tsp cinnamon 1 cup plain organic yogurt 4 tbsp Barlean’s organic flax oil 2 tbsp chopped walnuts to top Directions Cut each apple quarter into 4 slices...