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졌다. 우린 케이블카를 타고 두 번째 정류장인 3,000m의 Serauta 정류장까지 내려왔다. 식당에서 이탈리아 북부 음식인 폴렌타(polenta)와 소시지 버섯요리를 시켜 먹었다. 옥수수 가루를 반죽한 콘밀 음식이 따뜻하고 든든했다. 3,000m의 전쟁 기념관...

포르타 산 자코모 - 놀라운 전망 00:08:15 - 베르가모 케이블카 역 00:10:35 - 라 로카 - 역사 00:14:15 - 베르가모 과자 - Polenta e Osei dolce 00:15:16 - Gombito를 통해. 베르가모의 메인 스트리트 00:18:26 - Piazzetta del Lavatoio - 휴식...

특산 훈제 햄, 빵·치즈와 곁들이기 좋음. Pizzoccheri(피쪼케리) 메밀 파스타와 치즈·감자·양배추를 넣은 따뜻한 요리. Polenta(폴렌타) 옥수수죽, 고기 스튜나 치즈와 함께 제공. Strudel(슈트루델) 사과와 건포도, 시나몬을 넣은 디저트 파이. 2...

Emincé de porc et polenta au romarin (HD)