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수정원고 제12화 돌로미티의 여왕 -마르몰라다 ( Marmolada)- 2026.04.05해당카페글 미리보기
두 번째 정류장인 2,950m의 Serauta Serauta 정류장으로 내려와 따뜻한 음식을 시켜 먹었다 이탈리아 북부 음식인 폴렌타(polenta)와 소시지 버섯요리는 맛있었다 포렌타는 옥수수 가루를 반죽한 콘밀 음식이라 따뜻하고 든든했다. 식사를 마친후 바로 옆...
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제14화 2025.12.17해당카페글 미리보기
졌다. 우린 케이블카를 타고 두 번째 정류장인 3,000m의 Serauta 정류장까지 내려왔다. 식당에서 이탈리아 북부 음식인 폴렌타(polenta)와 소시지 버섯요리를 시켜 먹었다. 옥수수 가루를 반죽한 콘밀 음식이 따뜻하고 든든했다. 3,000m의 전쟁 기념관...
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이탈리아 베르가모 도보 투어 🇮🇹웅장한 대성당과 매력적인 중세 거리 [4K UHD] 2025.09.05해당카페글 미리보기
포르타 산 자코모 - 놀라운 전망 00:08:15 - 베르가모 케이블카 역 00:10:35 - 라 로카 - 역사 00:14:15 - 베르가모 과자 - Polenta e Osei dolce 00:15:16 - Gombito를 통해. 베르가모의 메인 스트리트 00:18:26 - Piazzetta del Lavatoio - 휴식...
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돌로미테 트레킹 추천 구경거리 2025.08.08해당카페글 미리보기
특산 훈제 햄, 빵·치즈와 곁들이기 좋음. Pizzoccheri(피쪼케리) 메밀 파스타와 치즈·감자·양배추를 넣은 따뜻한 요리. Polenta(폴렌타) 옥수수죽, 고기 스튜나 치즈와 함께 제공. Strudel(슈트루델) 사과와 건포도, 시나몬을 넣은 디저트 파이. 2...
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정준영 레시피 오소부코 2025.04.29해당카페글 미리보기
상큼함을 더한다. 4. 제공 및 곁들이기 오소부코는 전통적으로 밀라노식 리소토(Risotto alla Milanese) 또는 **폴렌타(polenta)**와 함께 제공된다. 고기에서 우러난 진한 풍미와 골수의 감칠맛, 그리고 상큼한 그레몰라의 조화가 특징이다. 5. 요약 및...
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Chapter 27 2025.02.18해당카페글 미리보기
of its tyrants; But open war I none have left there now. Ravenna stands as it long years has stood; The Eagle of Polenta there is brooding, So that she covers Cervia with her vans. The city which once made the long resistance, And of the...