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세계문화유산(444)/ 포르투갈 / 알토 도루 와인 산지(Alto Douro Wine Region; 2001) 2023.11.29해당카페글 미리보기
속하는 알토 도루 지역에서는 2,000년 전부터 전통 방식으로 포도주를 생산하고 있다. 18세기 이래 주요 생산품인 포트 와인(port wine; 포르투갈 적포도주)은 세계적인 품질을 자랑한다. 포도 재배의 오랜 전통은 사회적・기술적・경제적 발전을 반영하며...
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7.포트 와인(Port Wine)이란 2018.09.18해당카페글 미리보기
Port Wine 포트와인(Port wine)이란? 포트와인은 와인의 발효 공정에서 일정량의 브랜디를 첨가하여 알코올 함량을 18~20%정도 높힌 알코올 강화 와인(Fortified wind)이다. 포트와인의 단맛이 강하고 알코올 함량이 높기 때문에 몸을 덥혀주는 특징이...
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[분위기있는와인의세계] 포르투갈 포트 와인 Port Wine 2003.05.08해당카페글 미리보기
져 내려오고 있다. 포르투갈 인구 중 15%가 와인산업에 종사하고 있으며 기후는 포도를 재배하기에 적합하다. 세계적으로 알려진 와인은 Port Wine 과 Rose Wine 이다. 이 나라에서 일반적으로 많이 소비되고 있는 와인은 Vinho de Consumo 라 하여 Carafe...
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BYJ port wine・・・어머니의 날 기념?! 2013.04.26해당카페글 미리보기
html 어머니의 날 기념! 브로코리를 이용의 여러분에게 평소의 감사의 기분을 담아서, 어머니의 날 한정!!! BYJ port wine를 스페셜 프라이스에서 제공하겠습니다! 이 기회를 아무쪼록 놓치지 맙시다! 세계에 하나 밖에 없는 일련 번호들이의 특별한 와인...
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Port Wine Cocktail 2006.04.26해당카페글 미리보기
Port Wine(포트 와인) 4 oz Orange Curacao(오렌지 큐라소) 1/2 ts Angostura Bitters(앙고스트라 비터스) 1 dash Orange Bitters(오렌지 비터스) 1 dash *Stir(스터) *Wine Glass(와인 글라스) (칵테일 2002 중에서) Port Wine Cocktail Port Wine(포오트...