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판매하는 해미락김가루입니다. 회수 사유는 '식품 원료로 사용할 수 없는 원료 사용'이며, 문제의 제품에 사용된 것은 단김(Pyropia haitanensis)입니다. 단김은 국내에서 식품 원료로 사용할 수 없는 원료로 지정돼 있어 문제가 됩니다. 이유로는...

위해 한 달 동안 매일 미역국을 먹고, 생일 음식으로 미역국을 먹는다”라는 내용이다. “한국은 초밥에 사용하는 붉은 김(Pyropia)의 수출량에서 세계 1위”라는 소개도 덧붙였다. 해조류 양식이 환경친화적이라는 점도 NASA 측이 내놓은 분석이다...

seaweed taxa are Eucheuma spp., Kappaphycus alvarezii, Gracilaria spp., Saccharina japonica, Undaria pinnatifida, Pyropia spp., and Sargassum fusiforme. Eucheuma and K. alvarezii are farmed for carrageenan (a gelling agent); Gracilaria...

얕은 바다는 다시마·김·미역을 기르기에 이상적인 환경”이라는 내용이다. NASA는 한국이 초밥에 사용하는 붉은 김(Pyropia)의 수출량이 세계 1위라는 소개도 했다. 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 2018년 현재 한국은 완도를 중심으로 세계 3위 규모의...