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문치연 궁금증 'high fat diet'가 만성염증의 주범이라는 논문들이 폐기되는 시점은? 2025.11.30해당카페글 미리보기
야기되는 만성염증, 특히 보체 시스템을 과활성화하여 전신염증을 만성화하는 dietary foods(주로 high-fat diets, HFD, 특히 saturated fatty acids가 풍부한 음식)에 대한 최신(2024-2025) 및 고영향력 논문을 아래에 요약하겠습니다. 이는 Web 검색과...
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포화지방 2026.05.22해당카페글 미리보기
찼느냐(포화), 빈자리가 있느냐(불포화)'**와 **'상온에서 어떤 형태인가'**입니다. | 구분 | 포화지방 (Saturated Fat) | 불포화지방 (Unsaturated Fat) | |---|---|---| | **상태** | 상온에서 **고체** 형태 | 상온에서 **액체** 형태 | | **주요 원천...
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trans fat (트랜스 지방) 2007.01.24해당카페글 미리보기
좋은 * Trans Fat -> ‘[수소 원자가 대각선으로] 가로 질러 결합된 지방, 변형 지방’ II. 지방의 종류 1. 포화지방 (Saturated Fat) - 수소 원자를 최대치로[포화상태로] 결합한 지방 2. 불포화지방 (Unsaturated Fat) - 수소 원자를 최대치로[포화상태...
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[IELTS Listening-1132] Denmark’s fat tax 2011.12.16해당카페글 미리보기
and bacon. So perhaps a fat tax isn’t a bad idea, a levy that will be added to any foods that are high in saturated fat; milk, cheese and meat, for instance. Make it more expensive, reduce consumption, improve health. Well, that is the...
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How the sugar industry shifted blame to fat 2016.09.13해당카페글 미리보기
The sugar industry paid scientists in the 1960s to downplay the link between sugar and heart disease and promote saturated fat as the culprit instead, newly released historical documents show. The internal sugar industry documents...