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문치연 궁금증 'high fat diet'가 만성염증의 주범이라는 논문들이 폐기되는 시점은? 2025.11.30해당카페글 미리보기
야기되는 만성염증, 특히 보체 시스템을 과활성화하여 전신염증을 만성화하는 dietary foods(주로 high-fat diets, HFD, 특히 saturated fatty acids가 풍부한 음식)에 대한 최신(2024-2025) 및 고영향력 논문을 아래에 요약하겠습니다. 이는 Web 검색과...
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포화지방 2026.05.22해당카페글 미리보기
찼느냐(포화), 빈자리가 있느냐(불포화)'**와 **'상온에서 어떤 형태인가'**입니다. | 구분 | 포화지방 (Saturated Fat) | 불포화지방 (Unsaturated Fat) | |---|---|---| | **상태** | 상온에서 **고체** 형태 | 상온에서 **액체** 형태 | | **주요 원천...
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trans fat (트랜스 지방) 2007.01.24해당카페글 미리보기
좋은 * Trans Fat -> ‘[수소 원자가 대각선으로] 가로 질러 결합된 지방, 변형 지방’ II. 지방의 종류 1. 포화지방 (Saturated Fat) - 수소 원자를 최대치로[포화상태로] 결합한 지방 2. 불포화지방 (Unsaturated Fat) - 수소 원자를 최대치로[포화상태...
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[IELTS Listening-1132] Denmark’s fat tax 2011.12.16해당카페글 미리보기
and bacon. So perhaps a fat tax isn’t a bad idea, a levy that will be added to any foods that are high in saturated fat; milk, cheese and meat, for instance. Make it more expensive, reduce consumption, improve health. Well, that is the...
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How the sugar industry shifted blame to fat 2016.09.13해당카페글 미리보기
The sugar industry paid scientists in the 1960s to downplay the link between sugar and heart disease and promote saturated fat as the culprit instead, newly released historical documents show. The internal sugar industry documents...
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Denmark institutes fat tax 2011.10.04해당카페글 미리보기
of ground beef by 20 cents, as the government levies the new tax of 2.50 euros per kilogram ($1.60 per pound) of saturated fat. “There’s never been a tax on fats like this,” said Dr. Jorgen Dejgard Jensen at Copenhagen University...
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콜레스테롤 많은 달걀...“오히려 나쁜 콜레스테롤 낮춰” 2025.07.23해당카페글 미리보기
수치 사이에는 유의미한 관계가 발견되지 않았다. 이번 연구 결과(Impact of dietary cholesterol from eggs and saturated fat on LDL cholesterol levels: a randomized cross-over study)는 ≪미국 임상 영양 저널(American Journal of Clinical...
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지방 (fat) 2015.10.14해당카페글 미리보기
지방은 g당 9칼로리다. 탄수화물, 단백질은 모두 g당 5칼로리다. saturated fat과 unsaturated fat을 보면 saturated되었다는 말은 분자구조에서 다른 원소가 붙을 수 있는 자리를 수소가 모두 차지하고 있다는 의미다. unsaturated fat은 반면 다른 원소...
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10/2 SUN How you can eat high-fat foods like butter and cheese and STILL lose weight 2016.10.01해당카페글 미리보기
and safe approach for preventing weight gain and aiding weight loss”, and cuts the risk of heart disease . Saturated fat does not cause heart disease, while full-fat dairy can actually protect the heart. Nutritionist Zana Morris, author...
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Additional Topic on Jun 7th / fat tax 2014.06.04해당카페글 미리보기
carelessly chosen food tax can have surprising and perverse effects. For instance, consumption patterns suggest that taxing saturated fat would induce consumers to increase their salt intake, thereby putting themselves at greater risk...