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＜19-1＞(4주차)Brown Gravy sauce, Sirloin steak(수정본) 2019.03.31해당카페글 미리보기
갈비가 감싸고 있는 부위를 안심인데 가장 좋은 안심을 chateaubriand이라고 부른다. *Brown Gravy Sauce의 Gravy는 육즙을 집어넣는다는 뜻이다. *스테이크의 평균 무게는 200~250g이다. 2.실습내용 ◆주의사항 -소스를 만들 루는 브라운루 로 만들기...
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hit the sauce 2009.02.02해당카페글 미리보기
M:Where are you? 어디야 너 W:Here is a pub. I'm hitting the sauce with friends. 술집이야 애들하고 술 마시고 hit the sauce 술 마시다 라는 뜻 pub 은 bar 같은 술집을 말합니다
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거울 속에서 탄생하는 주체들 : 이현승·황인찬·이준규를 통해 보는 2010년대 시 / 최종환 2026.10.03해당카페글 미리보기
7th sauce」)이었기에 거울 깨기는 시 쓰기의 보람 자체였던 것이다. 그런데도 훼손된 그 거울 면들은 도마뱀 꼬리처럼 생겨났다. 2000년대 젊은 시인들은 득의에 차 있었지만, 거울 또한 그들을 보며 웃고 있었다. 이 밀고 당김의 과정에서 우리 시의...
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# 목우당주님 敎訓(30) 丙午 丁酉 甲辰日 2026.09.27해당카페글 미리보기
의 뜻이다. 正卯頭(정묘두)로 바뀌면 卯月(묘월)이 正月(정월)이 되어 주유하던 水原(수원)나그네가 辰龍(진룡)으로 等極(등극)한다. 眞人(진인)이여 機待(기대)하시라~ 姜 太公(강 태공)의 道術 文明時代 到來(도술 문명시대 도래)를ᆢᆢ 균-87 위수 조어가...
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# 牧牛堂主 一代記(목우당주 일대기)(506) The biography of Mokwoodangj 2026.09.20해당카페글 미리보기
된다는 뜻이 담겨 있다. 그것은 開闢間(개벽간)에 世界人類(세계 인류)를 濟度(제도)함이다. 濟世理化(제세이화)이다 이 일은 姜 太公(강 태공)의 解寃度數(해원도수)로 實現(실현)된다, 그리 말했다. 姜 太公(강 태공)의 正體(정체)를 正確(정확)히...
