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<19-1>(4주차)Brown Gravy sauce, Sirloin steak(수정본) 2019.03.31해당카페글 미리보기
갈비가 감싸고 있는 부위를 안심인데 가장 좋은 안심을 chateaubriand이라고 부른다. *Brown Gravy Sauce의 Gravy는 육즙을 집어넣는다는 뜻이다. *스테이크의 평균 무게는 200~250g이다. 2.실습내용 ◆주의사항 -소스를 만들 루는 브라운루 로 만들기...
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hit the sauce 2009.02.02해당카페글 미리보기
M:Where are you? 어디야 너 W:Here is a pub. I'm hitting the sauce with friends. 술집이야 애들하고 술 마시고 hit the sauce 술 마시다 라는 뜻 pub 은 bar 같은 술집을 말합니다
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거울 속에서 탄생하는 주체들 : 이현승·황인찬·이준규를 통해 보는 2010년대 시 / 최종환 2026.10.03해당카페글 미리보기
7th sauce」)이었기에 거울 깨기는 시 쓰기의 보람 자체였던 것이다. 그런데도 훼손된 그 거울 면들은 도마뱀 꼬리처럼 생겨났다. 2000년대 젊은 시인들은 득의에 차 있었지만, 거울 또한 그들을 보며 웃고 있었다. 이 밀고 당김의 과정에서 우리 시의...
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# 목우당주님 敎訓(30) 丙午 丁酉 甲辰日 2026.09.27해당카페글 미리보기
의 뜻이다. 正卯頭(정묘두)로 바뀌면 卯月(묘월)이 正月(정월)이 되어 주유하던 水原(수원)나그네가 辰龍(진룡)으로 等極(등극)한다. 眞人(진인)이여 機待(기대)하시라~ 姜 太公(강 태공)의 道術 文明時代 到來(도술 문명시대 도래)를ᆢᆢ 균-87 위수 조어가...
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# 牧牛堂主 一代記(목우당주 일대기)(506) The biography of Mokwoodangj 2026.09.20해당카페글 미리보기
된다는 뜻이 담겨 있다. 그것은 開闢間(개벽간)에 世界人類(세계 인류)를 濟度(제도)함이다. 濟世理化(제세이화)이다 이 일은 姜 太公(강 태공)의 解寃度數(해원도수)로 實現(실현)된다, 그리 말했다. 姜 太公(강 태공)의 正體(정체)를 正確(정확)히...
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Proverbs(격언) 2026.07.03해당카페글 미리보기
best sauce. 시장이 반찬이다. Ill got, I'll spent. 부정하게 번 돈은 오래가지 않는다. In unity there is strength. 뭉치면 산다. It is never too late to mend. 아무리 늦어도 고칠 수 있다. It never rains but it pours. 불행은 겹쳐 오기 마련이다...
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소스 → 양념(또는 무침장) 드레싱 → 무침양념 또는 무침장 2026.07.21해당카페글 미리보기
'소스(sauce)'는 우리말로 딱 하나에 대응하는 단어는 없지만, 쓰임에 따라 아름답게 바꿔 표현할 수 있습니다. 양념 → 가장 자연스럽고 널리 쓸 수 있는 말 양념장 → 찍어 먹거나 버무릴 때 무침장 → 샐러드처럼 채소를 버무리는 경우 맛즙 → 새롭게...
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시드니 프렌치 스테이크 맛집 2026.06.21해당카페글 미리보기
스프의 뜻이 식당의 이름이 되었습니다. 부이용 랑트레코트는 그의 전신인 파임블의 전신인 브라세리 랑트레코트와 마찬가지로, 1959년 파리 포르트 마이요에 문을 연 유명한 원디시 스테이크하우스인 원작 르 렐레 드 랑트레코트에서 오마주를 얻었습니다...
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Letter for Davin ♡ 145 2026.04.24해당카페글 미리보기
나간다는 뜻이기도 해요. Today, I decided to go for an early morning walk. Since I always have to lock my gate whenever I leave, it means I’ll always be taking "Davin" with me. 예전에는 다빈의 포토카드였다면, 지금은 키링이라는 점이 유일...
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경민이에게 #18 🩵 2026.03.10해당카페글 미리보기
soy sauce, vinegar, and hot oil. 감자볼이 쫄깃하고 맛있었어! 엄마도 맛있다고 하셨어ㅎㅎ 앞으로 더 많은 레시피를 만들어보고 요리 실력을 키워볼게 They were really chewy and tasted pretty good! My mom said that she liked them too haha I...