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독일 김치-- Sauerkraut. ㅎㅎ 2024.03.13해당카페글 미리보기
설명을 했다고. 대답이 걸짝 ! 그러니, 독일 김치네 ! ㅎㅎ 배추를 구하기 힘 들던때, 김치가 생각나면 아쉬운대로 먹던 Sauerkraut. 늦가을에 독일에 오면서, 이 서방이 먹어보고 싶었는데, 메뉴 카드에서 볼 수가 없었다기에, 몇 봉지 보내주었더니...
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Sauerkraut 2022.12.18해당카페글 미리보기
Sauerkraut From Wikipedia, the free encyclopedia Jump to navigationJump to search For uncut fermented cabbage, see whole sour cabbage. German sauerkraut Sauerkraut (/ˈsaʊ.ərkraʊt/; German: [ˈzaʊɐˌkʁaʊt] ( listen), lit. "sour cabbage"[1...
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해외에서 한국 김치와 자주 함께 언급되는 독일식 김치, 사워크라우트 2024.10.22해당카페글 미리보기
참나 왜 경쟁을 붙이긔? 코리안스타일 사워크라우트도 있더라긔 좀 더 매콤한가봉가 아무튼 여기서 말하는 사워크라우트는 Sauerkraut 독일식 김치라고 하더라긔! 먹어보면 짭조롬하고 적당히 산미가 있는데 피클과는 전혀 다르고 한국인의 입맛에도 잘...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
배추로 담근 김치가 자주 묘사된다. 개화기 외국인들은 김치를 양배추를 발효시켜 만든 독일 요리인 자우어크라우트(sauerkraut)와 비교하기도 하였다.즉, 배추김치는 김치의 역사에서 상대적으로 최근인 백수십 년 정도 전에 생겨났다. 또한 배추김치는...
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#3393 나는 누구인가? - 五條(오조)의 黃極(황극) Five Conditions of Hwang Jie 2024.10.30해당카페글 미리보기
of the rites of Hongdongbaekseo (red in the east and white in the west), jwapowoohye (spicy meat on the left and sauerkraut on the right), and jeokeobyung (grilled fish in a pot) was determined to teach the principles of yin and yang and...