카페검색 본문
카페글 본문
-
Sauerkraut - Riley Puckett - 2025.01.04해당카페글 미리보기
그는 Enon Baptist Church에 묻혔 습니다. Riley Puckett은 1986년 Georgia Music Hall of Fame에 입성했습니다. Sauerkraut - Riley Puckett - If you will only listen to who I speak a-bout I ain't no voice to tell you how to make that sauerkraut...
-
거제 살이 2026.07.13해당카페글 미리보기
본다. 거제 산책길에서 sea lion을 본적이 가끔있다 점심식사. 나는 plant base의 음식을 먹는다. 요구르트, 빵, 김치, Sauerkraut, Humms거의 집에서 만들어 먹기에 한국에서 어느도시던 먹는걸 찮기가 가장 힘들다. 비빔밥 콩나물 국밥 정도. 다행이...
-
내 주위의 새로운 친구들 2026.06.26해당카페글 미리보기
아침식사를 제공한다 아침식사가 끝나 남은건 없지만... Pastries와 과일 그리고 한국만두, 서양만두 치즈 Perogies와 sauerkraut perogies 한국 제주 한라봉을 여기 미국시골 식료품점에서 만나 반가웠다 성가연습 끝나고 예배시작하기전 학생들이 앞에...
-
김치, 지게, 고무신: 영어가 한국어처럼 되었고, 한국어가 영어처럼 되었다. 3/4 2026.06.11해당카페글 미리보기
이렇게 불렀다. 생소하지만 대표적인 한국음식이므로 먹기에는 사람마다 느낌이 달라서 초기에는 이름도 다양했다. Korean Sauerkraut(독일식 절임찌), Red Cabbage(열 받은 캐비지), Atomic Cabbage(핵 캐비지), Fighting Cabbage(성난 캐비지) 등이...
-
추천이 맞았어 🍖😂🫶🏻 2026.06.03해당카페글 미리보기
I tried it with kimchi. Big thumbs up. It’s such a delicious combo. From now on, I’ll have kimchi instead of sauerkraut. Thanks for the recommendation, Hwi Young. You guys are working hard these days. How is the recording going? I’m...
-
발효의 책 43 유산균의 활동에는 효소가 필요 2026.02.15해당카페글 미리보기
외의 절임에도 이용된다. 배추 등을 고추나 조미료와 함께 절이는 한국의 김치, 양배추를 2~3%의 식염수에 절이는 유럽의 Sauerkraut, 오이의 발효 피클 등의 해외의 절임류에도 이용되는 유산 발효가 풍미를 형성한다. 유산균이 만드는 유산에는 잡균의...
-
트럼프 정부, “김치 먹어라”… 확 바뀐 식이지침, 의외의 건강 식품은? 2026.01.27해당카페글 미리보기
채소, 과일, 고섬유질 식품의 섭취를 강조했다. 특히 발효 식품의 중요성이 부각되었는데, 가이드라인은 사우어크라우트(Sauerkraut), 케피어(Kefir), 미소(Miso)와 함께 한국의 '김치(Kimchi)'를 건강에 유익한 대표적인 발효 식품으로 명시했다. '저지방...
-
미국 정부 식단 지침에 '김치' 포함...수출 탄력 받나 Why Kimchi made the US government’s gut hea 2026.01.11해당카페글 미리보기
Services and the US Department of Agriculture. In the new guidelines, kimchi is highlighted alongside foods such as sauerkraut, kefir and miso as a fermented food that helps support gut health by maintaining microbiome diversity. The...
-
뉴욕 핫도그 만들기 핫도그샌드위치 만드는 법 2026.01.03해당카페글 미리보기
사이다 식초 (Apple Cider Vinegar) 1큰술 산미를 더해줍니다. 물 또는 소시지 삶은 물 1/4컵 옵션 토핑 사워크라우트 (Sauerkraut) 적당량 짭짤하고 시큼한 맛을 더합니다. 스위트 렐리시 (Sweet Relish) 적당량 델리 스타일 겨자 (Deli-style Mustard...
-
혹시 드셔보셨는지요? 유산균폭탄 사우어크라우트 ( sauerkraut.) 2020.06.01해당카페글 미리보기
독일식 양배추 김치( sauerkraut)입니다 만드는 방법이 아주 간단하여 요리에 왕초보라도 남녀 누구나 만들수 있습니다 맛은 단백하고 상큼하며 우리 김치 만큼이나 다양하게 먹을 수 있답니다 무엇보다 건강 식품이니 아직 드시지 못하셨다면 꼭 만들어서...