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양주의 종류에 대하여 2010.01.15해당카페글 미리보기
블루 Scotch blue ● 숙성 연도 17년 ● 시리즈 17년산, 21년산, 스페셜, 인터내셔널 ● 도수 40% ● 생산지 스코틀랜드, 한국 ● 종류 스카치 21년산과 6년산 원액을 블렌딩한 것이 큰 특징이다. 이는 스트레이트를 즐기는 한국인의 입맛에 맞추기 위한...
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재즈교재! 제이미 에버솔드 시리즈 103권 같이 복사 하실분! 2004.03.05해당카페글 미리보기
제본가격이 더 비싸지네요 (링제본을 안하시더라도 공부하시는데 큰 불편함은 없을것 같습니다) 신청하시려면 XX@XX 으로 연락주세요 *똑같은 악보를 전조만 시켜놓은 악보는 제외 되었습니다. *에버솔드 시리즈는 책마다 반주 CD를 포함...
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36.5도 섬세한 ‘David Project’, game을 바꿔 ‘Whiskey Goliath’ 위협하다(DBR) 2021.04.06해당카페글 미리보기
윈저 21이 2005년 출시되면서 임페리얼과 시장을 양분해왔다. 한편 임페리얼은 진로발렌타인스(진로와 영국 얼라이드도멕 합작사)에서 1994년 개발·출시했다. 2006년 페르노리카코리아(프랑스계 글로벌 주류업체의 한국지사)와 진로발렌타인스 양사 간...
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조주사 2006년 1회 01월 22일 필기시험문제 및 해설 2010.04.07해당카페글 미리보기
행사로 가격을 인상해서 영업하는 시간 라. 단골 고객에게 선물 주는 시간 14. 에일(Ale)은 어느 종류에 속하는가? 가. 와인(Wine) 나. 럼(Rum) 다. 리큐르(Liqueur) 라. 맥주(Beer) 15. 비중이 가볍고 잘 섞이는 술이나 부재료를 유리제품인 믹싱글라스에...
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조주사 2007.01.28 필기기출문제해설 2011.04.05해당카페글 미리보기
1oz Blue Curacao - 1oz Coconet Flavored Rum - 1oz Pineapple Juice - 2 1/2 oz 12. 다음 중 작품 완성 후 Nutmag을 뿌려 제공하는 것은? 가. Egg Nog 나. Tom Collins 다. Sloe Gin Fizz 라. Paradise → Nutmeg은 계란이나 Milk(Sweet Cream)가...
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2006년 2회 조주기능사 필기 기출문제, CBT 2012.08.08해당카페글 미리보기
시킨다. 21. 경북 안동의 전통주로 한가위 차례상에서 빼 놓을 수 없는 제수폼이며 조상께 올리는 술로 오랜 세월을 이어오며 조상의 숨결이 스며있는 전통 민속주는? 가. 백세주 나. 과하주 다. 안동소주 라. 연엽주 22. 일반적으로 핑크레이디 칵테일에...
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미국 남성용 습식 면도기 시장동향/헤드폰 시장동향/접착 테이프 /정수기 시장동향 2015.01.16해당카페글 미리보기
9 Scotch Blue 미국 미국 1.9 10 Quick Stick 미국 미국, 중국 등 1.2 주: 미국 브랜드 제품으로 미국에서 제조되나 제조과정에서 사용되는 원료는 해외 수입을 하는 경우도 있음. 자료원: SymphonyIRI Group, Inc. □ 한국제품에 대한 인지도 및 선호...
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스코틀랜드 위스키(유래,유명한 위스키의 가격대..) 2004.06.02해당카페글 미리보기
위스키 SCOTCH WHISKY 정의 곡물을 발효시켜 만든 양조주를 증류하여 얻어낸 맑고 깨끗한 술을 사이즈 700L 이하의 오크통에서 최소 3년이상 숙성시킨 것 제조과정 맥아 건조 ㅡ 당화 ㅡ 발효 ㅡ 증류 ㅡ 숙성 ㅡ 블랜딩 ㅡ 병입 스카치 위스키 분류 *몰트...
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위스키의 유래, 제조방법, 종류 2009.01.30해당카페글 미리보기
보다 가격은 싸지만, 향이 약하여 품질 면에서 전통적인 몰트 위스키에는 못 미친다. 일반곡물, 주로 옥수수 등을 원료로 사용하고 소량의 맥아를(10%~25%) 가해서 당화 시킨 것을 발효 증류시킨 것이다. 연속식 증류장치(Patent Still)을 사용한다. 주로...
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2013년 제5회 조주기능사 필기시험 기출문제 2014.04.07해당카페글 미리보기
Walker Blue➁ Cutty Sark ➂ Macallan 18➃ Ballentine's 30 8. 오렌지향이 가미된 혼성주가 아닌 것은? ➀ Triple Sec➁ Tequila ➂ Grand Marnier➃ Cointreau 9. 혼성주의 제조방법 중 시간이 가장 많이 소요되는 방법은? ➀ 증류법 (Distillation process) ➁...