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일본 포장기술 편람(식품 로스의 삭감과 포장기술의 역할) - 5 고기능 포장에 의한 식품의 long life화 2026.06.29해당카페글 미리보기
포장에 의한 식품의 long life화 2011년의 3월 11일 동일본 대지진 이후, 포장식품의 shelf life의 long life화가 현저하게 되고 있다. 이 이유는, long life 식품이 거대 재해 등의 긴급 시의 식료 확보에 크게 역학을 하는 것과, 상미기한 내의 식품이...
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Love’s Shelf Life – BBF 724 사랑도 어떤 물건처럼 얼마나 오래 갈 수 있을지는 아무도 몰라. 그래도 아직 간직할 2025.07.20해당카페글 미리보기
가끔 사람은 새로운 것에 설레는 법이죠. 상혁이를 사랑하는 사람이 한 명이라도 더 생기면 정말 기쁜데, 그만큼 한 명씩 떠나는 모습을 볼 때는 더 많이 슬퍼요. 제가 그냥 그 사람들에게 정이 들어버린 걸지도 모르겠네요. 이제는 제가 혼자 남은 건...
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외식업계에서의 shelf life란? 2013.06.19해당카페글 미리보기
제조일자를 적고 유통기한은 자체적으로 계산하여 적습니다. 이때에 라벨에 표기하는 유통기한이 현재 저희업체에서는 shelf life라 하여 원재료의 최대 신선도 안에 사용하는 개념으로 측정하고 있는데요, 이 개념이 맞는건가요? 위의 개념이 맞다면 품질...
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한약은 죄가 없습니다. 한약재 Antinutrient 문제해결, 발효 통시적 탐구 2026.06.13해당카페글 미리보기
항염증, 항암, 면역조절, 장내 미생물총 조절, 대사 개선 등. 식품, nutraceutical, cosmetic, animal nutrition 분야 적용. 임상 번역(clinical translation)은 아직 제한적. 도전과 미래 표준화, multi-omics 분석, shelf-life 안정화, 임상 검증 필요...
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베터리 종류와 응용 분야 2026.06.26해당카페글 미리보기
electricity using oxygen from the surrounding air. Advantages: Very high energy density, Lightweight, Long shelf life Applications: Hearing aids, Medical devices, Military equipment 11. Silver-Oxide Battery (Ag₂O) Working Principle...
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왜 농사용 영양제는 호기성 발효를 해야 하는가? 구글 AI번역 2026.05.20해당카페글 미리보기
produced during fermentation acts as a natural preservative, preventing lipid oxidation and extending the shelf life of the supplements. It also yields improved flavors and odors, which increases palatability when used in livestock feed...
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Uri Caine / Bedrock : Shelf-Life (Winter & Winter 2005) 2011.05.17해당카페글 미리보기
Winter & Winter 2005 Uri Caine: [keyboards] Zach Danziger: [drums and percussion] Tim Lefebvre: [bass, guitar] Special Guests: Ralph Alessi [trumpet] Bootsie Barnes [saxophone] Ruben Gutierrez [clarinet] nnnj [Reconstruction worker] DJ...
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The shelf life of a book, how long do you think it should be? 2004.03.25해당카페글 미리보기
remains essential to my sense of what I am and which book will enrich me by its companionship in my journey through life. What should I keep and what should go to the recycling bin. The life of a book can be hours or days - about as long...
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포장, 알아두면 좋은 지식(수프 Injection cup) 2026.05.09해당카페글 미리보기
포장 내의 미생물을 가능한 적게 하는 포장. “무균”이라고 할 수는 없지만, 통상의 포장에 비해 저온 하에서의 shelf life를 연장 가능하다.] 라고 정의되고, 가열에 의한 내용물의 damage가 적은 충전 방법이라고 일컬어진다. 또한, 무균 포장의 제품도...
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728_May 2nd_How to store food 2026.05.04해당카페글 미리보기
But simple habits llike keeping produce dry, storing items properly, and seperating certain foods can help extend shelf life. So potatoes and onions, for linstance, are best stored outside the fridge in a cool, dark place, but not...