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좋아한다는 대답이 많았습니다만 최근 들어 달라진 듯합니다. 오늘은 요즘 인기를 끌고 있는 싱글 몰트(Single Malt) 위스키와 싱글 캐스크(Single Cask)에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 위스키는 스카치(스코틀랜드), 버번(미국), 캐네디언 위스키 등...

싱글 몰트위스키(Single malt whisky) 양조법 몰트위스키는 진한 향과 풍부한 맛의 위스키로서 블랜디드위스키에 비해 가격이 월등히 비쌉니다. 특히 싱글몰트위스키는 한 증류소에서 생산된 몰트위스키 원액만으로 제조한 희소가치가 높은 최고급 위스키...

싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky) ‘몰트 위스키’는 보리의 싹을 틔운 맥아로 만든 위스키를 가리킨다. ‘싱글 몰트’는 한 증류소에서 만든 몰트 위스키만을 병에 담았다는 뜻. ‘블렌디드 위스키’는 몰트 위스키에 보리가 아닌 다른 곡물로 만든...

위스키 명칭: Talisker 10Y 원산지: 스코틀랜드 대분류: 스카치위스키 세분류: 싱글몰트 위스키(Island) 알코올 함량: 45.8% 증류소 소개 현 증류소 소유주: UDV 증류소 위치: Isle of Skye 수원: A burn on Cnoc nan Speireag (Hawk Hill) Talisker...

스코틀랜드 - 웨스트 하이랜드 알콜 40도 아메리칸 오크 캐스크 14년 숙성 14년이라는 숫자는 드문 경우라 하네요. 보통 8, 10, 12, 15, 17 이런식으로 나가는데.. 향이 강하게 올라오진 않는데 입 안에서 부드럽게 순하게 느껴서고 술술 잘 목으로...

샬루트는 블랜디드 위스키(Blended Whisky)로 하나의 증류소에서 증류된 원액으로 만들어진 싱글 몰트 위스키(single malt whisky)와 구분된다. 쉽게 말해서 '족보가 없는 술'쯤으로 생각하면 되겠다. Keith라는 작은 시골마을에 있는 Strathisla...

로마 도보 여행을 마무리하고, 마지막 로마의 밤을 어둠 짙어가는 여독의 피로를 버팔로 모쨔렐라와 견과류 및 하몽으로 안주 삼아 오늘 오가다 눈에 띄여 사두었던 Glen Grant을 따고 있다. Single malt로 만든 Scoth Whisky의 향이 코 끝 진하게 스친다...

맛을 낸다 몰트 위스키는 single barrel malt whisky, 한 숙성통 속에서 생산 한 것으로 개성이 강한 향미를 기대하며 제조자에 따라, 숙성통에 따라 등급이 천차만별이며 마니아들의 세계 임 single malt whisky 한 공장에서 제조 한 몰트 위스키를 섞어...

묵직한 단맛이 특징. 40도. 숙성년도 12년 + 알파. 7만원 4. Green Label 보리로 만든 위스키키리만 섞은 blended single malt Whisky. 43도. 숙성년수 15년. 맥켈란 기본급 12년짜리 등을 위시한 발베니 12 등 일반적인 싱글몰트는 기본 15만원대가...