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🅾️ 치앙마이 1달 이상 살기 (8) 2026.04.08해당카페글 미리보기
SCA(Specialty Coffee Association)으로부터 AST(Authorized SCA Trainer) 자격을 받았다. ✅️ AST의 수준 SCA가 정한 기준을 통과한 AST만이 공식적으로 교육을 수행할 수 있으며, 이는 국제적으로 통용되는 전문 강사 자격이다. AST는 바리스타 • 브루잉...
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🐻뵹아리_곰돌이❤️8주차 (260330~0405) 2026.03.30해당카페글 미리보기
거라는 뜻이었어요. https://x.com/i/status/2040760368297865292 X의 With Kang Daniel Thailand님(@WithKDN_TH) แปล 2026.04.05 #คังแดเนียล ชีวิตช่วงนี้เป็นยังไงกันบ้างนะ 555 ตอนนี้ผมคิดว่าอาจจะเลือกสาย อนุศาสนา x.com https://x.com/i/status/2040752549951946824...
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[사유하는 커피] (21) 바벨탑과 스페셜티커피 상술이 쌓아올린 커피 시장의 바벨탑 2026.04.17해당카페글 미리보기
커피(Specialty coffee)라는 바벨탑’이 우뚝 서 있다. 마치 하늘에 닿은 데 이어 이름을 날려 사방으로 흩어지는 단계에 접어들었다는 양 기고만장하다. 한 무리의 사람들이 작당하고 품질이 좋지 않은 커피를 스페셜티 커피처럼 꾸미는 일이 잦아졌다...
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Rise and fall of Korea’s viral food trends 한국의 바이럴 음식 트렌드의 흥망성쇠 2026.01.26해당카페글 미리보기
라는 뜻의 "뚱뚱한"에서 유래한 "뚱뚱한 마카롱"이라는 별명을 얻었다. 이 뚱뚱한 마카롱은 풍부한 필링 덕분에 훨씬 두껍고, 때로는 과일이나 쿠키 같은 다른 재료를 넣어 풍미와 식감을 더하기도 한다. The craze peaked in the summer of 2020, after...
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# 牧牛堂主 一代記(목우당주 일대기)(295) The biography of Mokwoodangju 2026.02.21해당카페글 미리보기
같은 뜻이다. 水氣(수기)가 火氣(화기)에 메말라 生命體(생명체)가 살기 어려운 地境(지경)의 地球村(지구촌)이 되었다는 상징이라는 말이다. 물이 不足(부족)하여 生命水(생명수)가 문제되는 때인 것은 지구의 限界點(한계점)이요, 地尊時代(지존시대)의...
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미용사가 아이론 펌과 퀵셋팅 파마를 잘하지 못한다는 것은 2026.01.29해당카페글 미리보기
썼다는 뜻이 아닙니다. 컬이 무너지지 않는 구조, 모발 내부 균형을 고려한 레시피 , 시간이 지나도 탄력 유지. 그래서 2주, 한 달, 두 달 후에도 컬 차이가 확실합니다. 김송정머리터의 파마는 설명 보다 비포 & 애프터가 먼저 말합니다. 부스스하고 손질...
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커피이야기 그 세번째 2025.08.31해당카페글 미리보기
커피란 뜻의 ‘한 컵의 조(a cup of Joe)'라는 숙어도 있었지만. 다방이 아닌 요즘의 커피 전문점 ‘cafe'에서 coffee 메뉴판을 보면 커피 종류가 다양하고, 그 이름이 하나같이 복잡하고 어렵다. Espresso(에스프레소)는 ‘진한 커피’로, Americano...
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Scott is wrong! - and - add more 2025.08.31해당카페글 미리보기
존중한다는 뜻이에요. 이것이 우리의 군대입니다. 이것은 명예로운 행위입니다. 3:26 funerals, only the highest ranking American diplomats and generals get a 장례식에서는 가장 높은 계급의 미국 외교관과 장군만이 3:32 flyover at a funeral...
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修己와공자의 4敎(이진구) 2025.09.26해당카페글 미리보기
전문성(Specialty) 뿐만 아니라 다양한 관점을 갖고 문제를 해결할 수 있는 능력을 갖춘 인재를 일컫는다. 알파벳 대문자 T 모양에서 짐작할 수 있듯이 ‘T’자형 타입의 특징은 특정분야에 학식이 풍부한 것은 물론 자신과 무관한 다른 분야까지 폭넓은...
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한국에서의 특수치즈(Specialty Cheese) 제조 의미 2013.12.18해당카페글 미리보기
치즈(Specialty Cheese) 제조 의미 -누가 국산 특별치즈를 기다리는 사람들일까? - 2013년 12월 10일부터 13일까지 3박 4일간의 제 3기 대한민국치즈사관학교 교육이 잘 마무리가 되었다. 교육기간 3박 4일 동안 우리는 유격대처럼 새벽부터 움직여 하루...