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[자유] Captain Morgan - World Best Spiced Rum 2002.03.28해당카페글 미리보기
Captain Morgan 전형적인 Spiced Rum 입니다. 37.5도의 알콜도수를 가지고 있으며, 짙은 갈색에 진한 카라멜향을 풍기고 있구요. 단맛과 부드러운 질감. 그리고 럼 특유의 감칠맛을 가지고 있지요. 일반적인 증류주 40도 보다 낮지만, 마시다보면 결코...
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Pirate's Spiced Rum Tea 2005.08.23해당카페글 미리보기
1¼ oz. Captain Morgan Original Spiced Rum 6 oz. hot tea 1 cinnamon stick 1 tbsp. honey * Combine rum, tea, and cinnamon in a heated mug. Stir in honey. Garnish with an orange slice. (Seagram's BARTENDING GUIDE 중에서)
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럼(Rum) 의 어원 2023.12.27해당카페글 미리보기
보통 라이트 럼이나 골드 럼보다 더 심하게 그을린 통에서 오래 숙성되기 때문에 강한 풍미를 갖게 된다. 스파이스드 럼(Spiced rum)은 향신료나 때로는 캐러멜을 첨가함으로써 그 풍미를 얻는다. 대부분은 어두운 색이며, 골드 럼을 베이스로 하고 있다...
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술의 기원과 구분 2025.07.12해당카페글 미리보기
진(Plymouth Gin) 럼 (Rum) 사탕수수 또는 당밀을 발효, 증류하여 만든 술 예: 화이트 럼(White Rum), 다크 럼(Dark Rum), 스파이스드 럼(Spiced Rum) 데킬라 (Tequila) 블루 아가베 식물을 발효, 증류하여 만든 멕시코 전통 술 예: 블랑코(Blanco...
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럼(RUM)의 역사 2005.12.11해당카페글 미리보기
Rum ㆍlight Rum과 heavy Rum을 혼합하는 법 ㆍheavy Rum 식 발효해서 연속증류기를 사용하는 법 상기외에 Spiced Rum, 151 U.S.Proof Rum이 있다. 3. 럼의 주산지 Cuba, Puerto Rico, Mexico, Jamaica, Demerara등이며 세계적으로 사탕수수가 재배되는 곳...
