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[프랑스 파리맛집] Denfert-Rochereau 역 <Chez Papa> 맛있는 프랑스요리, 연어타르타르 flank steak 2024.05.10해당카페글 미리보기
주는 집이다. 상층 고급 음식 위주인 거 같은 파리에서도 결국 맛집은 많은 사람의 손을 타야 만들어지기 용이함을 보여주는 사례인 거 같다. 저렴하면서도 자신있는 요리법, 묵은 요리법이 느껴지는 음식이다. 가격마저 합리적인 식당이다. 1. 식당대강...
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Amazing Italian style Steak & Pasta | Korean Street Food 2023.09.20해당카페글 미리보기
이탈리아 스타일 스테이크, 파스타 / Amazing Italian style Steak & Pasta | Korean Street Food #티본스테이크#파스타#송파구...이태리 본토 사람도 단골인 스테이크집 육즙이 좔좔흐르는 다양한 고기를 맛 보실수 있는 기회! 서울 방이동에서 만나요...
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[행복한우]안심스테이크, Tenderloin Steak,소안심,양식,스테이크요리,집에서만? 2012.05.23해당카페글 미리보기
소금을 약간식뿌려 쎈불에서 재빨리 구워주세요 *** *** 남은 고기를 보관 하실때는 올리브 유를 발라두면 육즙이 빠져 나가는걸...수있어요~ *** 이젠 행복한우로 맛있는 안심스테이크를 이젠 집에서 만들어 드세요`~ ^^* 행복한우 블로그 http://blog...
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캐나다 서부 여행 9(캐나다 소개, 연어 스테이크) 2024.07.20해당카페글 미리보기
원주민들은 고기, 생선, 곡물, 채소, 베리 등을 활용하여 다양한 요리를 만들어냅니다. 그들의 전통적인 음식 중 일부로는 베네이슨 스튜(Venison Stew), 푸드르(Fry bread), 스모크드 사프(Smoked Salmon) 등이 있습니다. 버찌와 연어 구이 의복과 생활...
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등심 스테이크 굽는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
오늘은 집에서도 레스토랑 맛에 버금가는 육즙 가득한 등심 스테이크를 굽는 비법을 대공개합니다! 준비물: 등심 스테이크 (2cm...꺼내 상온에 약 30분 정도 두어줍니다. 찬 고기를 굽으면 안쪽까지 열이 제대로 전달되지 않아 덜 익거나 겉만 익는...