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농황산으로 pH 3 희석액을 만들기 2015.02.08해당카페글 미리보기
황산을 미량씩 투입하면서 이온화된 황산이 물에 잘 섞일 수 있도록 저어줘야 합니다. 실험실에서는 2L 비커에 물을 넣고 그 안에 플라스틱으로 코팅된 금속 막대를 넣고 Stirer를 가동시켜주면 물 안에서 금속막대가 돌아가면서 항산을 물에 섞이게 해...
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안전에 유의.. 또 유의합시다. 2008.04.04해당카페글 미리보기
Anhydrous Condition에서 1차 반응의 결과물과 Potassium Superoxide(!!)를 포함한 몇개 Reagent(반응물)들을 섞어서 Stirer(플라스크 안에서 용매와 시약을 섞어주는 자석 막대)로 반응을 보내는 간단한 실험. Acetonitrile 용매로 반응을 돌려야했는데...
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호텔 식음료 기물 명칭 모음.. 2004.12.07해당카페글 미리보기
기타 가구 류 SIDE/SERVICE STATION, MENU STAND, SIGN BOARD, RECEOTION DESK, DISPLAY DESK, CASHIER DESK 등 소모품 류 PAPER NAPKIN(COCKTAIL, TABLE), TOOTH PICK, MATCH, MUDDLER/STIRER, MEMO PAD, BALLPEN, DOILLY/COASTER, CANDLE, FLOWER, STRAW 등
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2006년 5회 조주기능사 필기 기출문제, CBT 2012.08.08해당카페글 미리보기
다. 외부의 공기가 병 속에 들어오는 것을 막는다. 라. 장기간 보관할 때는 세워서 보관한다. 40. 바(Bar)기물이 아닌 것은? 가. Stirer 나. Shaker 다. Bar Table Cloth 라. Jigger 41. 브랜디 글라스(Brandy Glass)에 대한 설명 중 틀린 것은? 가. 튤립...
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2006년도 5회 조주기능사 필기 2011.04.09해당카페글 미리보기
어두운 상태가 와인보관의 이상적인 상태이다. 단 병을 세울땐 가습기가 필요하다. 40. 바(Bar)기물이 아닌 것은? 가. Stirer 나. Shaker 다. Bar Table Cloth 라. Jigger bar table cloth는 실용 및 장식을 위하여 테이블을 덮는 헝겊이다. 41. 브랜디...