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도드리 85) 감사릴~stout 맥주+안주(은우지우맘:장희정/김포님께 완료) 2009.03.25해당카페글 미리보기
영주에게는 유중의 대표 "수원이"를 현주와 민희님께 대박드림을~~ 저 3관왕 먹었어요^.^ 감사릴 갑니다. 스타우트 흑맥주와 안주를 드릴께요^.^ 11시 50분 뒤에서 6번째님 중 한 분께~ 도전 먼저 외쳐주시구요~ 구호는 "마음대로"하세요!
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Imperial Stout 맥주 만들기(효모 때문에 맥주스따일이 바뀌었지비) 2012.03.06해당카페글 미리보기
Imperial Stout 맥주 만들기(효모 때문에 맥주스따일이 바뀌었지비) 부분곡물 만들려고 깡통사러 서플라이 방문했다가 떨이한다는 말에 솔깃해서 구입한 WLP099. 무슨맥주 만드는 효몬지도 모르고 ㅋㅋ 이래저래 조사해보니 슈퍼어찌고저찌고해서 발리와인...
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[교양강좌 ^.^;] 상면 발효 맥주 - 스타우트(Stout-Classic Irish-Style Dry, Foreign-Style, Sweet, Oatmeal, Imperiial) 2004.07.26해당카페글 미리보기
부드럽고, 더 높은 도수를 가지고, 더 두터운 바디를 가지게 된다. 그래서 이 스타일의 맥주는 밀크 스타우트라고 불리기도 한다. 오트밀 스타우트는 사실 어떤 맥주의 계열로 특징 지우기에 문제가 좀 있는 맥주이다. 이 맥주 내에 들어간 스타우트는...
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세계의 맥주's 1편 (스압,BGM ON) 2014.07.05해당카페글 미리보기
가끔 뛰어난 한정판은 재생산 요청을 받기도 한다고. 영스 더블 초콜렛 스타우트(Young's Double Chocolate Stout) : 영국산 맥주로 스타우트 스타일의 맥주지만 이 맥주는 양조 시 맥아의 잔당을 많이 남기는 스위트 스타우트(Sweet Stout)로 구분되며...
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[수제맥주만들기]전체 곡물로 맥주(Oatmeal Stout/오트밀 스타우트) 만들기 2014.11.07해당카페글 미리보기
Barley 0.05kg (1%) 300 Oat, Flaked(귀리) 0.5kg (9.8%) 1 초기 당화 할 총 물량 : 5.1(총곡물량)*2.5배(보통 2~4배이나 맥주스타일에 따라 진한 것 2.5배)=12리터 Hops Hop Amount Time FUGGLE 40g 60min Yeasts 런던 에일 White Labs WLP080 효모영양제...
![[수제맥주만들기]전체 곡물로 맥주(Oatmeal Stout/오트밀 스타우트) 만들기 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/2qS8bYH2x5W)