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이 커피가 Guatemala 의 Antigua 지방에서 나는 커피상품이라는 것을 인지하게 해 주는 것이 그 두번째의 기능이며, Strictly Hard Bean 즉 높은 지역에서 생산된 우수한 품질의 커피라는 것을 알려주는 것이 그 세번째의 기능입니다. 해당 브랜드를 보는...

work hard to open the way for civilization's nature to benefit. This is called rain and rain in the Zhou Dynasty. This character (woo) is a character that represents the shape of water falling from Hanul. Due to the harmony of wind and...

맛을 지닌 커피이다. 약간 진하게 볶아 기름이 나오기 직전에 최고의 맛을 느낄 수 있다. 코스타리카 SHB (Costarica Strictly Hard Bean) 중남미 중앙 화산지대의 중심국으로 최적의 기후와 태양 그리고 신선한 공기 속에서 깨끗한 녹색 커피콩을 생산...

용으로 즐겨 사용한다고 한다. *유명한 커피 재배지 : 적도지방의 화산지대로서 해발 1600~1700(strictly hard bean/SHB), 1350~1500(hard bean), 850~1000(prime washed)에서주로 경작하고 있다. SHB는 바디가 강하고 신맛이 매우 강하고 감칠맛이 나는...

스트레이트 커피나 블렌드용 커피에 두루 사용 ②커피콩의 등급 (경작 고도에 따른 분류) : SHB, HB~ - Strictly Hard Bean : 1,300m 이상 - Hard Bean : 1,200~1,300m - Semi Hard Bean : 1,070~1,220m - Extra Prime Washed : 915~1,070m - Prime Washed...

온두라스, 코스타리카, 페루, 니카라과, 파나마, 엘살바도르 등이 이 분류를 사용한다. 가장 좋은 등급은 SHB(Strictly Hard Bean)라는 점이 중요하다. ( SHB > HB/GHB/HG > SH ) 생두 크기에 따른 분류 생두의 크기를 이해하기 위해서는 스크린사이즈를...

300, 5 2)300, 8 3)350, 5 4)350, 8 13. 과테말라에서 생산되는 생두 중 분류 등급에 따라서 붙게 되는 SHB(Strictly Hard Bean) 또는 HB(Hard Bean) 등은 무엇을 의미하나? 1)생두의 경작 고도 2)생두의 결점두 비율 3)생두의 재배 방법 4)생두의 성숙...

나온 질소를 흡수하여 연기가 타는 듯한 향을 가진 스모크 커피는 해발 1400m~ 1700m에서 생산되는 최고등급의 SHB(strictly hard bean)이고 수확 시기는 1월~ 4월이다. 습식법으로 가공된단다. 옛 수도라고는 하지만 안티구아는 충분히 걸어서 돌아볼 수...

특유의 신맛과 다른 커피보다 아로마 향이 강한게 특징이며 와인맛을 느낄 수 있다는 특징이 있는 코스타리카 SHB(Strictly Hard Bean) 30%, 은은한 적포도의 산미와 부드러운 쵸코렛향 및 달콤한 시럽의 감미가 있는 콜럼비아 슈프리모 20%, 태평양연안의...