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Truffle 2023.08.20해당카페글 미리보기
a corner cut to show the interior. Main article: Tuber magnatum Tuber magnatum, the high-value white truffle (tartufo bianco d'Alba in Italian) is found mainly in the Langhe and Montferrat areas[46] of the Piedmont region in northern...
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5/5(월) 즐기세님 주최 연희동 Italian Osteria 몽고네 벙개후기 2014.05.16해당카페글 미리보기
그윽합니다. 첫번째 Antipasti (애피타이저) 로 시킨 '안심 카르파치오' --- 가격 22,- Carpaccio di Filetto Manzo con Tartufo Bianco Oilo 얇게 저민 소고기 안심이나 등심에 치즈와 오일 등을 뿌려먹는 이태리식 육회입니다. 이태리 요리에 Manzo 가...
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이탈리아서 만난 세계 3대 진미 화이트 트러플(송로버섯) 2012.02.03해당카페글 미리보기
반갑게 맞아줬다. 영어가 전혀 통하지 않는다. 화이트 트러플을 사랑한다는 이탈리아어인 ‘아모레 탈투포 비앙코(Amore Tartufo Bianco)’를 연발하자, 웃으면서 자리를 안내했다. 겨울밤이라 레스토랑 내에 손님은 몇 명 안됐다. 먼저 전채요리로...
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이탈리아 축제정보 2006.02.21해당카페글 미리보기
Il Tartufo 13/01-21/01 Roma (RM) Fiera/Salone Roma Sposa 14/01-21/01 Vicenza (VI) Fiera/Salone VicenzaOro 1 14/01-21/01 Vicenza (VI) Fiera/Salone OroMacchine 14/01-16/01 Padova (PD) Fiera/Salone Chopper & Custom Show - International Bike...
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조리용어 - ENGLISH / ITALIAN / FRENCH / JAPANESE / KOREAN 2011.10.12해당카페글 미리보기
lattuga bianco laitue blanc 중국상추 20 corn mais mais toumorokosi 옥수수 21 cucumber cetrioli concombre kyuri 오이 22 eggplant melanzana aubergine nasu 가지 23 endive endiva belga endive 엔다이브 24 fava bean fave feve 잠두콩 25 fennel...
