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로사(terra rossa)는 석회암의 풍화 작용으로 생긴 적갈색 흙을 뜻한다. 메뉴 에스프레소 마키아토(5,500원), 아메리카노 HOT...카페라테(6,000원), 카푸치노(5,500원), 하우스주스(7,000원) '커피 에르메스' 결코 꿈만은 아니다…파리 가는 강릉 '테라...

이었지 Terra rossa factory 라고 쓰인 목간판을 보고 공장이라 할지 농장이라 해야 할지, 순간 난감 하였오. 안으로 들어서며...분쇄기와 추출 기구들로 공장 같은 느낌이지만 아니 커피 박물관이란 타이틀이 더 적합 할듯... 바리스타들의 드립 커피...

특유의 냄새는 빼고 영양을 그대로 담았다. '티 테라(Tea Terra)'에서는 새롭게 차의 원료를 배합해 이색적인 맞춤형 차를 개발...재미있는 이름을 붙여 관심을 끌었다. 커피 일회용 캡슐에서 착안해서 커피 머신으로도 사용할 수 있는 '캡슐차'는...

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로사(terra rossa)'로, 이와 같은 토질이 커피 재배에 적합하다. 11. 아라비카 종 커피에 관한 내용 중 사실과 다른 것은? ① 아라비카 종 커피는 로부스타 종에 비해 고형성분의 함유량이 더 많다. ♥ ② 아라비카 종 커피는 연간 기온차가 적은 고도...