cafe

건강 문제가 두드러지기도 했습니다. 물론 탕후루만 이 같은 문제를 유발하는 것은 아닙니다. 미국에서는 토피(toffee)라는 형태의 캐러멜라이즈된 막이 씌워진 캔디드 애플이 있고, 심지어 플래시 프랜치 디저트에는 '크림 브륄레'라는 카스터드 크림 위...

바른 것처럼요 ​ ​ ​ ===================================================== ​ ​ https://fr.wikipedia.org/wiki/Toffee [ 딱딱해보이는 토피 ] ​ 토피는 설탕이나 당밀에 버터를 더하여 하드크랙단계까지 끓여낸 후 굳혀 만든 제품 입니다 캐러멜이나 버터...

모여있는 아담한 쇼케이스가 눈에 들어왔거든요 그 중.. 나에게는 그리 낮설지 않았던 이름 하나. Toffee Coffee Cake이 보였답니다. 사실 Toffee를 이용한 베이킹은 북미에 꽤 많은 편이예요. 캬라멜과 비슷한 녀석들인데 아주 작은 쵸코칩 모양새로 판매...

알아야만 하니까, 포장지에 적힌대로 검색해보니까 요게 Toffee Cookie란다. 버터랑 설탕이랑 섞어서 녹인게 Toffee, 그래서 카라멜맛이 났나보다. 12개짜리라는데, 13개 들어있어서 신남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅎㅎㅎ (그리고 매니큐어 빨랑...