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통에 몇 Puttonyos의 Aszu포도를 넣는가에 따라 3~6 Puttonyos가 있습니다. 1 Puttonyos는 5갤런(약 20리터)정도입니다. Tokaji Aszu 5 Puttonyos는 회사별로 가격차이가 있으나 시중가격이 대략 9만원~12만원 합니다. 이에 비해 6Puttonyos는 20만원 내외...

샤또 데레즈랄, 또까이 아스주 6 뿌또뇨즈 2000 (Chateau Dereszla, Tokaji Aszu 6 Puttonyos 2000) 맑고 진한 호박색을 띄고 있습니다. 향은 짙으면서 꿀, 오크?!같은 향도 나면서 여러 향이 강하게 났습니다. 역시나 단맛이 강하고, 풀바디한!!ㅎ 산도는...

"Betsek is an old Magyar family name and this vineyard produces consistently balanced aszu wines. Betsek’s black volcanic topsoil contributes to the mineral and lovely black pepper characters in the wine. The 1990 vintage introduces a...

Ch. Dereszla Aszu 6 Punttonyos 2000 Tokaji / Hungary 2 Years (French & Hungarian oak) Aszu 6 Punttonyos 75% Furmint, 25% Harslevelu 60%의 침천된 돌과 점토질 토양, 40%의 황토질 토양 11.5%/ 500 ml Colour 황금색 Nose 꽃향, 마르멜로 및 사과...

모임이었네요... Tokaji 시내로 들어가기전 10km 전에 길 위의 표지판에서 갑자기 확인하고 급긴장하며 차를 몰다 드뎌 왼편으로 건물 하나가 보였습니다. 여기가 바로 CD 입니다. 헝가리어로 와이너리를 Pinceszet 핀체스제 라고 한답니다~ 아래보이는 곳...

PALACE BORDEAUX BLANC 20£ BUCKINGHAM PALACE PAUILLAC 40£ BUCKINGHAM PALACE PORT 30£ BUCKINGHAM PALACE TOKAJI ASZU, SIX PUTTONYOS 60£ BUCKINGHAM PALACE VINTAGE CHAMPAGNE 40£ PALACE OF HOLYROODHOUSE HIGHLAND 12 YEAR OLD SINGLE MALT...

아마 유명한 명승지인 Andrassy 대로는 많이 들어봤을 것입니다. 스위트한 Tokaji Wine(귀부와인)의 생산방식에 토카이 아수 (Tokaji aszu) 라는 독특한 양조방식이 사용됩니다. 아수(Aszu) 는 보트리스균 영향을 받은 포도라는 헝가리 말에서 유래됩니다...

찬사가 전혀 과장이 아닌 부다페스트의 부다지역과 페스트지역을 연결해주는 세체니다리의 야경을 바라보며 마신 Tokaji Aszu 5 puttonyos 2000, 호박색깔의의 이국적인 우아한 색도 좋았지만 평소 달콤한 와인을 그리 즐기지 않았던 제게 이 달콤함은...

이 3가지만 꼭 기억하세요 첫째, 귀부병이 잘걸리는 포도품종 및 기후 두번째, 스위트한 와인의 나라 세번째, 토카이 아수 (Tokaji aszu) 헝가리는 다른 유럽 산지와 다르게 기본적으로 포도품종들이 토착품종이 꽤 많습니다. '에제르요, 푸르민트, 올리바...