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축산물 부위별 HS CODE, 영문명, 품목별 대분할 세부 상품명 2026.01.16해당카페글 미리보기
0000 B 도가니살 THICK FLANK 0202.30-0000 0201.30-0000 B TOP BUTT 0202.30-0000 0201.30-0000 B TOP SIRLOIN 0202.30-0000 0201.30-0000 B 보섭살 TOP SIRLOIN BUTT cap 0202.30-0000 0201.30-0000 LOIN, CULOTTE MUSCLE 0202.30-0000 0201.30-0000...
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소고기 완전정복 [스압주의, 브금주의] 2018.09.26해당카페글 미리보기
Top Blade Steak 3. Top Loin Steak 4. Porterhouse/T-Bone Steak 5. Ribeye Steak 6. Rib Steak 7. Chuck Eye Steak 8. Top Sirloin Steak 9. Round Tip Steak 10. Chopped Steak * 좋은 육류 고르는 법 육류를 구입할 때에는 어떤 요리를 얼마만큼 할 것...
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다이어트에 좋은 소고기 부위와 100g당 부위별 칼로리 2025.11.05해당카페글 미리보기
설깃살 (Top Round) 100g당 약 150kcal 지방이 거의 없고 단백질이 풍부합니다. 구이나 샤브샤브용으로 적합합니다. 앞다리살 (Chuck Arm) 100g당 약 160kcal 지방이 적고 식감이 단단해 불고기, 장조림용으로 많이 쓰입니다. 다이어트 중에도 철분과...
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스테이크 2014.05.20해당카페글 미리보기
loin 이라 하면 등심,채끝,우둔살까지 통틀어 말하며 sirloin 이라 하면 등심과 채끝을 말한다고 이해하면 됩니다. "top sirloin" 이라 붙여 있으면 가장 좋은 등심부위라 보시면 됩니다. strips, striploin 등이라 써 있어도 이 부위라 보시면 됩니다...
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[토론토 생활 20년차 맛집 소개] - 일식명가, Yamato 2018.08.02해당카페글 미리보기
거의 최 to the 저 입니다. 말도 안되는 가성비를 자랑해요. 가격 가볍게 소개할께요. 돈까스 정식 $10 테판야끼 Top Sirloin 정식 $11 Sushi Lunch $14 (고급진 6 piece + tuna roll, salad, soup) Sashimi Lunch $17 (고급진 15 piece + soup) ??? 말이...