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지방산 脂肪酸 Fatty acids 종류, [Fat 지방 종류가 아님] 2023.01.27해당카페글 미리보기
암, 췌장암 등의 발생 위험성이 증가하는 것으로 나타났다. # 트랜스지방, 복부비만 초래하고 이상지질혈증 유발, # Trans fat (trans fatty acid) ; 트렌스 지방산, 액체 상태의 불포화지방을 고체 상태로 가공하기 위해 수소를 첨가하는 과정(부분경화...
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No Trans Fat by 2018 7월 21일 화요일 토픽 2015.07.19해당카페글 미리보기
No Trans Fat by 2018 The United States of America aims to eradicate trans fat or trans-unsaturated fatty acids, in all food products by 2018. The U.S. Food and Drug Administration has a three-year plan that will involve the...
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trans fat (트랜스 지방) 2007.01.24해당카페글 미리보기
< 키워드: 트랜스 지방 (Trans Fat) > I. 단어의 의미 * trans -> [어원] ‘across’(가로질러서; 다른 쪽에, 다른 상태[곳]로; 꿰뚫고) 예: transfer: trans(across) + fer(carry) -> ‘어떤 곳에서 다른 곳으로 운반하다’ 동) 옮기다, 전학하다, 이적...
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Why McDonald's Isn't Free of Trans Fat 2007_02_22 2007.02.22해당카페글 미리보기
Why McDonald's Isn't Free of Trans Fat -해외시사 2006/12/06 16:40 http://blog.naver.com/yongal85/31740815 On Dec. 5, New York City's Board of Health voted to ban the use of artery-clogging trans fats at restaurants, a major victory for...
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Trans Fat Deemed Risky for Korean Youth 2010.07.29해당카페글 미리보기
While average Koreans eat less foods containing trans fat than their Western counterparts, experts warn too many teens and young adults are consuming worrisome levels of this harmful substance. According to a 2005 survey conducted by the...
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[시사교양] Trans Fat 2016.01.04해당카페글 미리보기
Trans fat Trans fat is the common name for a type of unsaturated fat with trans-isomer fatty acid(s). Trans fats may be monounsaturated or polyunsaturated. 트랜스지방은 트랜스형 이성질체 지방산을 가지고 있는 불포화 지방의 한 종류를...
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트랜스지방( trans fat) 2022.09.11해당카페글 미리보기
액체 상태의 불포화지방을 고체 상태로 가공하기 위해 수소를 첨가하는 과정(부분경화)에서 생성되는 지방 외국어 표기 trans fat(영어) 불포화지방의 일종으로 트랜스지방산(트랜스형 분자구조의 불포화지방산)과 글리세롤이 결합한 것을 '트랜스지방...
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보이지 않는 중독 - 트랜스지방(Trans Fat) 2006.07.24해당카페글 미리보기
미국 FDA가 2006년부터 식품류에 건강에 해로운 트랜스지방(Trans Fat) 함유 정도를 표시하는 제도를 시행하게 됨에 따라 트랜스지방(trans fat)에 관한 관심이 높아지고 있다. 지방은 동물성 기름(지방)인 포화지방과 식물성 기름인 불포화지방으로 나눌...
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190. May 17, 2018. Trans Fat Elimination 2018.05.19해당카페글 미리보기
20180517_Trans Fats Elimination.mp3 When Jane Clein goes grocery shopping she pays attention to the nutrition labels. It will be one last less worry for Clein next month when the ban on food with added trans fats takes effect. The U.S...
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美 트랜스지방(Trans fat) 퇴출…세계 식품업계 비상 - 2013/11/09 21:10 2013.11.18해당카페글 미리보기
[트랜스지방,Trans fat] 트랜스지방산(trans脂肪酸)은 불포화 지방산의 한 종류로 이것이 글리세린과 결합한것을 트랜스지방으로 불린다. 자연 상태에도 소량 존재하지만, 오늘날 인류가 섭취하는 트랜스지방의 대부분은 식물성 기름의 수소화 공정 을...