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비타민(Vitamin)은 생명체가 살아가는 데 중요한 역할을 하는 분자로, 많은 양이 필요하진 않지만 스스로 합성하는 것은 어렵기 때문에 음식을 통하여 섭취해야 하는 분자들이다. ▶기능(機能) 비타민은 소량으로 신체 기능을 조절한다는 점에서 호르몬과...

비타민B6(1934), 니코틴산(1937) 등이 분리(命名)되었다. 그래서 최초 비타민B라고 칭했던 것. 그 뒤 분리된 모든 비타민을 비타민B복합체(複合體)라고 총칭한다. 이 가운데 비타민B1을 제외한 B2이하의 것을 비타민B2복합체라고 일컫는 일이 있다. 비타민...

▶ Vitamin-B6 (Pyridoxine) Vitamin-B6는 단일물질을 뜻하는 것이 아니라 대사와 기능에 관련된 pyridine구조에 따라 pyridoxine, pyridoxamine으로 된 복합단어이다. 그들은 체내에서 변형이 가능하며 생물학적 활성의 차이는 없는 것으로 되어있다...

비타민 B6 (화합물) [vitamin B6, 아데르민] 미생물과 동물에 꼭 필요한 필수영양소. 고등동물에서 피부에 미란(糜爛)이 생기지 않도록 한다. 비타민 B6는 피리독신(또는 피리독솔)·피리독살·피리독사민의 3가지 형태로 존재한다. 피리독신은 1938...