카페검색 본문
카페글 본문
-
Water spinach 이용, 이태리슾 미네스트로네 2022.01.12해당카페글 미리보기
만들기: 1.간소고기에 다진마늘, 로즈마린 올리브유에 달달볶다 물을 냄비에 2/3 채워붓고 2. 불려논 렌틸, 호박, 홍당무, 양파, 안매운 고추 샐러리줄기, 오리가노, 소금넣 푹 익힌후 3.미니 파스타 한주먹넣고 익힌후 워터 시금치 넣서 한숨 끓여 4.그릇...
-
베트남 요리 공심채 볶음 모닝글로리볶음 이색적인 나물반찬 채소반찬 2026.03.08해당카페글 미리보기
공심채(空心菜)는 이름 그대로 '속이 비어 있는 채소'라는 뜻을 가지고 있습니다. 영어로는 'Morning Glory' 또는 'Water Spinach'라고 불리며, 동남아시아와 중국 남부 지역에서 매우 흔하게 사용하는 식재료입니다. 줄기 중앙이 빨대처럼 뻥 뚫려 있어...
-
태국식 공심채 볶음 레시피 모닝글로리볶음 공심채요리 2026.03.08해당카페글 미리보기
드리겠습니다. 공심채란 무엇인가요? 공심채(空心菜)는 이름 그대로 줄기 가운데가 비어 있는 채소입니다. 영어로는 'Water Spinach' 또는 'Morning Glory'라고 불리며, 동남아시아 지역에서 매우 대중적으로 사용되는 식재료입니다. 줄기는 아삭하고 잎은...
-
'당뇨와 빈혈'에 좋은 '공심채' 2025.08.09해당카페글 미리보기
잎채소이다. 고온 다습한 환경에서 잘 자란다. 자라면서 속(心)이 비어서(空) '공심채'라고 한다. 영어로는 Water Spinach로 잘 알려져 있고, Water Morning Glory라고도 한다. 태국에서의 영문 표기 그대로 '모닝 글로리'라고도 부르는데, 실제 모닝...
-
Spinach side dish (sigeumchi namul) 2010.05.31해당카페글 미리보기
and roots. Drain the cooked spinach and rinse it in cold water 3 times, and squeeze it gently to get the water out. Cut the spinach a few times and set it aside. Place 2 cloves of minced garlic, 1 chopped green onion, 1.5 tbs of soy...
