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웨지감자(wedge potato) 2011.05.11해당카페글 미리보기
굽기 시작 자 어떻습니까? 겉은 타고 속은 부드러운 웨지 감자 완성!! 다음번 시도 방법 1. 껍질을 안벗기고 2. 요전 처럼 쇄기(wedge)칼 사용 3. 다진 마늘 조금, 고추가루도 4. 현재의 50%에서 80%까지 익히기 겉을 더 바싹하게 하기위해 5. 데코레리션
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Bali~~ 가지마세요........... 3박 5일로는.......... 2011.07.10해당카페글 미리보기
제법 길게 늘어선 줄도 있었음) 점심은 보물들이 밖에 나갈 생각을 안해서 워터붐안의 식당에서 간단히 해결. pizza와 potato wedge가 엄청 맛있었던 기억. 가격도 울 나라 워터파크에 비하면 말도안되는 넘넘 착한 몇 천원대. 오후 3시 반쯤 호텔로 다시...
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(고일영이 만든) 웻지 감자 2013.10.29해당카페글 미리보기
wedge potato 감자를 겉만 씻어 자른다. 이때 사용하는 것이 웨지(톱니바귀모양) 칼이다. 약간의 소금를 넣고 감자를 70~80까지 익힌다. 냄비에서 꺼내 물끼를 키친 타월로 닦아준다. 굽기전에 버터, 올리브유, 소금, 후추가루를 넣고 잘 섞는다. 이때...
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시드니 스테이크, 팬케잌하우스 정보 2013.07.01해당카페글 미리보기
펜케잌을 먹어야 하는 거구나.. 호주 음식이 대체적으로 다 짠편인데 여긴 그렇게 짜지않아 좋다 ^^ 립과 함께 샐러드와 potato wedge 가 함께 나오는데 웨이터가 사워크림과 스윗칠리를 원하냐고 물어보면 무조건 yes! 을 외치길 ㅋㅋ 웨지는 무조건 스윗...
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On campus-Myongji University's Hidden Restaurants 2018.10.30해당카페글 미리보기
chicken, beef or stir-fried meat. You can also add additional insides, such as beans, cheese, shrimp, bacon or wedge potato for no more than 1000 won for each. If you want to eat more, you can order the set menu, which comes with coke...